上周全国瘦肉型猪出栏均价在7月7日至7月11日连涨5天,从18.55元/公斤涨至18.81元/公斤。但随后又再次连续下跌5天,至7月16日的18.4元/公斤,再次刷新之前的记录,已经跌至2016年3月5日前后的水平。6月3日全国瘦肉型猪出栏均价创出21.21元/公斤的历史新高,7月16日便跌至18.4元/公斤,43天的时间猪价累计下跌了2.8元/公斤,跌幅达13.2%。
在猪价下跌的同时,由于饲料价格大幅上涨,导致养猪盈利快速缩水。自繁自养头均盈利水平在5月29日前后达到最高点1290元左右,而截至7月17日已经跌至675元左右。不到50天的时间自繁自养头均盈利缩水620元,蒸发了近一半!
持续上涨了一个多月、引发猪价暴跌的导火索——饲料原料价格终于在本周出现下跌,养殖户拿到的玉米和豆粕价格分别至2元/公斤和3.5元/公斤左右。而与此同时猪价也出现止跌迹象,若两者都保持在目前水平震荡,自繁自养的头均盈利水平基本可以保持在600元以上、700元左右震荡。若饲料价格保持平稳而瘦肉型猪出栏均价再次反弹至9.5-10元/斤,自繁自养头均盈利水平则能保持在800元左右。
我们认为9.5-10元/斤的猪价、800元/头左右的盈利基本就是后期猪市的顶点,广大养猪人再不可死等部分个人、机构所预测的猪价还能涨至22元/公斤甚至24元/公斤的高点,已经有部分养猪人为此付出了巨大代价就吃一堑长一智吧。
之前我们曾多次分析此次猪价下跌的原因,并认为当前猪价基本上已经没有下跌空间,止跌回升只是时间问题。但受制于高温、需求低迷,以及进口猪肉大量到岸冲击国内市场的影响,反弹的时间被推迟,反弹的力度也较为有限。自6月13日猪价暴跌开始至今猪价曾出现3次短时间、小幅度的上涨,分别是6月17-19日、28-30日、7月7-11日。
这3次反弹持续的时间均不足一周,反弹的幅度均不足0.5元/公斤,主要原因除了上述因素外,就是大量的牛猪在牵制猪价的反弹。但从猪价的变化趋势图不难看出,进入7月份后,猪价下跌的幅度和力度快速缩小,已经半个月左右。全国瘦肉型猪出栏均价基本保持在9元/斤上方9.2-9.5元/斤小幅震荡,来自供给端的大量牛猪存量快速减少,基本面正在悄然改变。
而且之前我们担心的“南海亮剑”和长江流域的水灾快速得到平息,影响猪价的不确定因素也随之逐渐消失,成本、供应、需求这影响猪价的三大要素逐步明确,猪市博弈基本来到阶段性拐点附近。
成本上涨趋势暂时停止,牛猪基本被消化,生猪可出栏量将逐渐减少,但进口猪肉到岸量快速增加,需求已经触底基本没有下降空间。因此,猪价已无下跌空间,反弹只是时间问题,但受制于需求和进口猪肉,反弹的空间并不大,重回20元/公斤以上的可能性基本不存在。
由于2006年首次全国性爆发的蓝耳病就是受到夏季台风、洪水、高温、高湿极端气候的影响而诱发的。因此,当前全国养猪人千万不可对此掉以轻心、疏忽大意,猪病防控永远是养猪的头等大事。