目前的行情走势是个矛盾体,主要是因为猪源不多是事实,而且短期内难以恢复,今年供应缺口长期存在的客观性不可改变。而且去年冬季和今年春季的疫情非常严重,仔猪死亡率较高, 6—8月份正处于“最缺猪”的阶段。从这个方面来看,猪价保持涨势和高位是没有问题的。
但是,猪市也存在利空因素。今年养殖户压栏情绪比较浓厚,加上二次育肥猪增多,导致目前市场上大猪和牛猪很多,加上猪价的震荡、夏季高温和豆粕、玉米的涨势,养殖户的出栏意愿越来越强烈。正好给屠宰企业制造了压价逼量的机会,从这一点来看,猪价是有下跌趋势。
可以说猪价的走势很复杂,如果说这是一个考验,那是对政府、屠宰企业、养猪人三方的考验。但是归根结底,供应短期是不可能恢复的,猪价的快速下跌一定是屠宰的强势压价造成的。可以说,现在无非是屠宰企业与养殖户争夺定价权的博弈,而政府出于不希望猪价太高,而又想保持饲养者积极性,同时又不想让屠宰企业太难过的考虑,或许保持沉默是最和谐的方法。
一、屠宰企业压价逼量短期难消
养殖户出现挺价现象本周牛猪的集中上市和屠宰企业的联合压价让整个猪市充斥着下跌的氛围,部分跌幅较大的地区更是引起了养殖户的恐慌情绪,出现了一定程度上的抛售行为。短期来看,市场大猪的出栏量依然有增加的空间,屠宰企业压价逼量也难以即刻结束。而且,目前屠宰企业屠宰量明显升高,估计是在填补冻肉库存。
不过前几天屠宰的强势压价和猪价暴跌现象日益凸显,养殖户压栏挺价情绪渐渐增加,虽然影响不大,但至少有了态度。而且整体来看,短期内生猪出栏量不会增加,出栏体重也会随着大猪和牛猪的消耗而下降,猪肉供应或再次趋紧的态势有望出现,猪价企稳回暖的概率还是很大的。因此养殖户现在可以出售大猪,但不要跟风抛售标猪。
二、供需矛盾依然突出
适重猪缺乏的局面未变此前业内表示,由于冬春季节受仔猪流行性腹泻的影响,预计6-8月生猪出栏量将下降10%左右,尤其像河南、河北、山东、辽宁等地的仔猪疫情为近3年来最严重,这极大程度的影响了6、7、8三个月份的生猪供应,其将成为本年度最缺猪的月份,生猪价格也将保持高位运行。
虽然进入6月份以来,生猪价格在牛猪的搅局下,已经连续下跌一周了,但是由于目前生猪价格的涨跌依旧是市场供应端决定,且适重猪缺乏的局面没有根本改变。因此保持供应矛盾依然突出的预测不变,供应断档期依旧存在。
对于此轮的下跌行情可以说是有意为之也有养殖户的贪念在此。其实进入本月以来多地计划加强6月份生猪价格监控,并采取措施投放储备肉。另外面对近日以来屠宰企业的强势压价,媒体和官方均为做出回应,也许是对屠宰压价的支持,也许是他们知道供应缺口存在,猪价不可能持续大跌。
三、本轮“超强猪周期”值得养猪人警醒
本轮上扬猪周期的形成完全应该是归咎于供应端格局的变化。而且从这轮猪价上涨的走势来看,完全是由供给减少引起的,与消费需求和生产成本的联系性不是很大,这也是为何业内人士纷纷表示猪价将全年保持高位的根本原因。
此轮猪价的持续上涨形成了 “超强猪周期”,给各个产业链带来的价值也是一览无余,同时各位从业者也难以按捺住激动的心情,纷纷开始布局。但越是大的利润越容易引起狂热的投资,因此本轮“超强猪周期”值得养猪人警醒。
首先,在接下来利润的驱动下,一些养殖户不可避免的要加大补栏力度,而一旦非理性养殖过多,极有可能引发新一轮的产能过剩,猪价大跌,开启“猪周期”下行通道。
其次,目前养殖大企业也开始在全国范围内纷纷布局,饲料、禽业、兽药等行业也开始纷纷接受养猪红利的传导,上涨行情指日可待。无疑,此轮猪价的上涨带动了农牧行业新一轮的上涨周期,但是当猪价再遇下跌周期时,其也不能幸免。因此我们认为好行情的时候悠着点折腾其实不是胆小,而是在规避风险。
四、“风口”的吸引力很大 却不是谁都能站的
今年的“超强猪周期”和“互联网+”两处大风吹的的确是大,猪都插上翅膀飞上天了。确实,今年生猪市场这样的好行情难得一见,如果不投资布局似乎有点不甘心,更有从业者发出了撑死胆大的饿死胆小的呐喊。
但是,更多的养殖户还是被猪周期怪圈吓怕了,因此很多有多年饲养经验的养殖户在猪价大涨的利好下,发出了“宁愿少赚些也要价格稳定”的心声,同时保持理性的补栏节奏,没有大肆补栏的农户也很多。
没错,“风口”的吸引力很大,却不是谁都能站的。市场是莫测的也是诡异的,不管是兽药、饲料、养猪还是食品加工企业,谁不想要想站在“风口”上?但是站在风口上不仅要能打败别人还必须得拎的清市场,不仅要深耕,还要纵向发展,打造出自己的产业链和品牌价值,那个时候我们才有绝对的勇气站上风口。
五、生猪价格保持高位盘旋的动力
首先,持续三年的低迷行情使得一些中小养殖户开始陆续的退市,而2014年的巨亏行情引发的行业洗牌导致占市场总量约六成的中小养殖户已基本被退市。这表明传统养殖的有声力量开始垮台,而且短期内难以再站起来,甚至是永远的退市。虽然,规模化发展会填补这部分空白,但毫无疑问,大量的产能去化需要很长的一段时间恢复。
其次,今年畜禽养殖场的集中整治,而且环保监管愈来愈严苛,不少地区的猪舍被拆除。加上禁、限养区的划分,大批不符合环保标准的养殖户退市,加上环保投入较大,中小饲养者的压力也越来越大,养殖信心不足。
最后,虽然今年猪肉进口量逐渐增加,巨大的差价也让洋猪肉更占据优势,但是由于我国猪肉价格高涨对国际猪价影响较大,加上中间商提高坐地起价,导致进口猪肉的成本也在增加。况且,今年从国外走私冻肉的方式逐渐被消灭,这也造成猪肉供应量下滑。
养殖户:怎么又心慌了呢?
之前对于持续高升的生猪价格来说,大部分养殖户反而是心理不安的,就怕是涨的越高跌的越惨,因此很多养殖户坦言,并不希望猪价过高过快的上涨,希望行情稳定,上涨周期能够长一点,大家实在是禁不起暴涨暴跌的折腾了。
的确如养猪人所说,今年恐怕是近年来最赚钱而且容易赚钱的一年,供应缺口大、饲料成本低的确是最适合养猪的环境。但是大部分养殖户依旧是处于“边数钱边担心价跌”的谨慎乐观状态。
其实,无论是股市还是猪市持续的高涨横盘都是很可怕的一件事情,而保持正常水平的价位才能够更持久。之前大部分人不希望大涨希望平稳,希望细水长流,但如今调整行情来了,我们怎么又心慌了呢?况且现在猪价依旧保持在10元的高位上,为什么要恐慌呢?是不是部分人的定价点过高了呢?现在面对猪市,应该一切回到实际中来,猪价贴近高点上涨阻力加大,牛猪集中上市引发屠宰强势压价,但供应格局并未扭转,大盘走势不会改变。
业内人士:没有母猪就没有仔猪,现在的母猪存栏量依旧偏低
业内表示生猪价格在2016年全年有望保持高位,除了生猪存栏紧缺,猪少是一个原因之外,更重要的是能繁母猪的存栏量出现了历史新低。虽然3、4月份出现了补栏过热的现象,而且母猪存栏量也呈现增加之势,但是5月份的官方存栏数据显示,母猪存栏较4月份下跌了11万头,逆转了前期稳中有升的势头,再次跌至3760万头。
我们知道,此次产能去化的彻底性和环保的强制性导致退市的很难在重操旧业,而规模化的养殖场建设大概需要一年时间,那么从引进母猪到产仔到养成商品猪,也需要大约两年时间。目前来看,我们认为后续生猪的供应量是没有衔接性支撑的。生猪价格的拐点往往发生在母猪补栏数量激增的时候,而从现在国内母猪存栏量和母猪价格来看,只能说补栏积极性有提高,但是要真正从供应增加到反映价位还需要相当长的时间。