近期农业部畜牧司表态，生猪价格已经处于历史高位，在生猪出栏率上升，养殖成本下降、消费需求没有明确增加的情况下，生猪价格上涨动力缺乏，后期下跌风险加大。
据检测，4月份生猪存栏同比增加0.5%。其中，能繁母猪存栏同比增长6.7%，连续6个月环比增长；后备母猪存栏达到近两年的新高，同比增加34.1%；仔猪利润每头超过400元，创历史新高。可以看出当前补栏出现过热迹象，为之后价格回落埋下伏笔。
当前生猪价格下跌的因素有二。一是仔猪价格高企，大幅抬高生猪育肥成本，购买仔猪的养殖户面临较大价格风险。第二是猪肉消费需求有所下降。目前活猪和猪肉的价格比已经达到0.66：1的历史最高水平，按当前70%的生猪屠宰率，已经逼近屠宰企业生产成本线，屠宰企业收购活猪的意愿下降，能少宰就少宰。据历史数据显示，每年6-8月为猪肉消费淡季，生猪屠宰量均有所下降。
当下要防范猪肉市场后期市场风险，不盲目扩大成能，以免造成不必要的损失。
