一、价格分析
2016年第16周（4.23-4.29），本周外三元均价为20.21元/kg，生猪价格较上周相比上涨了0.06元/kg。产销区猪肉价格上涨，平均价格为25.73元/kg，与上周相比均价上涨了0.68%。
国内猪肉批发价格：元/kg
|
4-22 |
4-28 |
涨跌（%） |
|
|
四川绵阳 |
27.70 |
27.80 |
0.36 |
|
湖北襄阳 |
26.00 |
26.00 |
0.00 |
|
河南商丘 |
19.50 |
19.50 |
0.00 |
|
湖南常德 |
29.00 |
29.00 |
0.00 |
|
北京岳各庄 |
24.80 |
24.95 |
0.60 |
|
江苏凌家塘 |
26.80 |
27.25 |
1.68 |
|
上海农产品 |
25.07 |
25.60 |
2.09 |
|
25.55 |
25.73 |
0.68 |
二、猪源紧缺 猪价持续上涨
本周国内生猪市场再度呈现全面攀升的趋势，由于能繁母猪持续量减，仔猪出生数量减少，且仔猪生长发育期经历了冬季，供应量进一步减少。因此2016年4月份后生猪出栏量减少，而消费端较为平稳，受白条肉价格上涨影响，屠宰场利润空间增加，为猪价进一步上涨留出了空间。生猪供应依然紧张，猪源紧缺，收猪困难，加之“五一”小长假来临，猪价依然延续上涨势头不改，多地倾向于通过压栏提高出栏重，此举或进一步减少短期内供应，为保供应和适度平抑猪价，多地计划近期投放储备肉，或做活体储备。即便如此，近期猪价上涨势头或仍将持续，猪价高位刺激二元母猪补栏积极性，却加重了仔猪补栏风险。
近期，养殖户对于后市生猪价格走强的信心增强，后备二元母猪销售量增加，肥猪压栏与仔猪补栏现象增多。因此，后市猪价短期内依然有望上升。
