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白条鸡第11周市场报告:白条鸡均价小幅上涨

  作者: 来源: 日期:2016-03-29  
 

一、白条鸡均价小幅上涨

2016年第11周(3.19-3.25),白条鸡均价较上周相比上涨,全国白条鸡平均价格13.98/kg,与上周相比价格上涨了0.43kg,涨幅为3.14%。各地区涨跌不一。山东地区涨幅较大,北京地区降幅较大,江苏和河北小幅下降。

国内白条鸡批发价格单位:元/kg

地区

3-18

3-25

涨跌(%

河北石家庄桥西

12.50

12.40

-0.80

山东青岛抚顺路

12.20

12.60

3.28

湖南常德

13.50

13.50

0.00

北京新发地

13.30

12.80

-3.76

上海农产品

16.00

16.00

0.00

江苏凌家塘

13.80

13.70

-0.72

平均值

13.55

13.98

3.14

二、市场分析:

本周白条鸡平均价格小幅上涨,受毛鸡供应量减少影响,部分地区鸡价上涨,但多数地区小幅下调,主要是随着屠宰企业冻品库存水平的逐渐恢复,肉鸡收购遇冷,尽管活鸡整体出栏数量并不见得宽裕,但屠宰企业整体开工率也有所下降,加之部分区域合同鸡(春节前补栏)也陆续交货,肉鸡收购价格呈现涨跌互现。

因现阶段毛鸡存栏量较少。部分养殖户见涨惜售,经销商收购愈发困难。清明节将近,鸡肉产品销售或有所好转,经销商进货陆续增加,预计短期内鸡价将震荡上调为主。

 
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