第11周(3月6日-3月12日)据新牧网监测价格可以看出，上周全国生猪平均价格微上涨0.04元/斤，至12日全国生猪均价9.52元/斤，较前一日保持稳定，较上周同期上涨0.1元/斤，上涨幅度为1.05%。本月猪价指数从6日149.06到12日149.63，指数上升0.57个点。
据调研华中地区猪价发现，河南猪价震荡弱稳在9.4元/斤-9.6元/斤;湖北猪价震荡弱稳在9.4元/斤-9.6元/斤;湖南猪价9.5元/斤-9.7元/斤，较第10周持平。养殖企业方面，南阳牧原猪价报9.55元/斤-9.65元/斤;两湖养猪公司温氏猪价9.6元/斤。
春节后猪价从2月底进入上涨通道，经过连续11天上涨，至3月8日全国生猪平均价格达9.52元/斤，之后稳定。上周抓住猪价上涨尾巴提价，随后各地猪价相对稳定。
上周周末全国部分生猪产区价格如下：广东猪价9.53元/斤;福建猪价9.8元/斤;广西猪价9.45元/斤;湖南猪价9.63元/斤;安徽猪价9.53元/斤;山东猪价9.45元/斤;河北猪价9.25元/斤;四川猪价9.87元/斤;重庆猪价9.8元/斤;贵州猪价9.67元/斤;辽宁猪价9.13元/斤;河南猪价9.45元/斤;陕西猪价9.32元/斤。
华中区域内河南市场猪价表现敏锐，湖北猪价缓步补涨，湖南猪市表现相对稳定。供应紧张是上周猪价周始上涨的主因，笔者认为一是生猪价上行到一定高点后，对终端消费量的抑制效果体现，有价有量才是市场真体现，各地猪价进入平稳阶段;二是月初生猪缺口效应渐去，各地养殖户虽有压栏，但春季气候有利猪只生长，供方主导的市场关系稍有缓解。
上阶段养殖户与屠企激烈博弈，大部分养殖场的猪未够上市天龄，市场生猪偏紧信号给予养殖户压栏增重信心，屠企面临成本与采购的双面压力，无奈下游猪肉销售疲软，经营压力较重，压价心理极强。
下阶段行情预测：供需双方持续博弈，猪价难涨难跌
北方猪源持续外调，突显南方猪只供应不足，也导致北方本地供货紧张，屠宰厂稍调高价格收购，但来自鲜销压力，又试机调低价格，各地屠宰厂收购价格调整频繁，试控性压价表现强烈。养殖户经过近期一段时间压栏，华中区域内出栏主流体重已超220斤以上，预计本周生猪供应关系将趋向于平衡，供方市场的主导力量稍有转移。
据了解，各地仔猪价格飙涨，30斤以上的仔猪价格多在800元/头以上，部分地区以达到900元/偷得天价，社会养殖户补栏积极。生猪需求提振点不明显，唯一的消费增长点可能是春季出游对餐饮拉动。猪价再涨一方面将刺激消费减量，另一方面可能促使政府在两会后出台调控策略。
分析师认为：本周供求关系将有所缓解，但供方市场仍然占主动，供需博弈持续较量，影响猪价上行的主因是市场是否缺猪。预计本周猪价将以稳为主，部分猪价偏低和供应偏紧区域将补涨。建议广大养殖同行做好饲养管理，把握赚钱机遇，不可盲目压栏赌后市，适时适价出栏。
