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猪价涨势较好 但1月末后或存回调风险

  作者: 来源: 日期:2016-01-11  

  本周生猪价格为17.23元/千克,较上周上涨4.17%;猪肉价格为27.21元/千克,上涨5.38%;仔猪价格为31.61元/千克,较上周下跌0.19%;二元母猪价格为1670.5元/头,下跌0.96%。

  农业部监测数据显示,1月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价涨至22.38元/千克,环比上涨0.31%。1月第1周商务部监测全国白条猪批发价为22.62元/千克,环比上涨0.58%。

  生猪价格:猪价持续上涨,幅度明显,但1月下旬后或存回调风险。

  猪价上涨明显,吉林、辽宁较上周上涨0.2-0.3元/斤。北京在8.5-8.7元/斤,上涨0.24元/斤。浙江在8.9-9.1元/斤,上涨0.4元/斤。新疆在7.8-8元/斤,上涨0.13元/斤。四川涨至9.2-9.4元/斤。河北涨至8.6-8.7元/斤,山东涨至8.4-8.6元/斤。

  猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉、白条猪价格上涨,腊肉制作已经进入高峰期,终端需求提升,猪肉价格上涨。

  仔猪价格:仔猪价格小幅下跌,超出去年同期47.1%,全国480个农村集贸市场仔猪均价上涨至29.61元/千克,三元仔猪价格涨至31.61元/斤。因养殖户看好后市,补栏积极性较高,近期仔猪价格再次出现上涨。

  猪粮比价:本周猪粮比为8.75:1,较上周上涨0.78。玉米价格为1.97元/公斤,较上周下跌0.13元/公斤。本周自繁自养盈利558.25元/头,较上周上涨129.5元/头。玉米市场下游企业需求欠佳,港南港口出货速度放缓,加之华北低价粮冲击,东北玉米出货受阻,价格承压走低,利好生猪养殖。

  行情汇总:本周猪价持续上涨,南方腊肉制作已进入鼎峰时期,市场需求提升,西南地区猪价更是领涨全国,四省均价都已涨至9元每斤以上,而北方杀年猪刚刚开启,猪价涨幅略逊于南方。虽然目前猪价涨势较好,但不得不注意1月务工人员返乡潮开始,且大中院校将陆续放假,城市集中消费将减少,或对猪价涨幅产生一定影响,而1月末以后,企业备货将结束,猪价则存在回调风险。因受猪价上涨及饲养成本较低影响,养猪户补栏积极性有所提高,仔猪价格再次出现上涨。

  本周并无大型疫情报告,局部地区有仍有散发疫情,提醒广大养殖户加强防疫、消毒工作。

 
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