2015年养猪业的生存环境发生了重大变化。笔者归纳了一下，有5座大山压顶。这意味着生猪业转型进入深水区，农民朋友一定要注意了！
第一座大山：生态
2015年1月1日，新修订的《环境保护法》实施。
2015年4月2日，国务院发布《水污染防治行动计划》，明确提出，要科学划定畜禽养殖禁养区，2017年底前，依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户，京津冀、长三角、珠三角等区域提前1年完成。现有规模化畜禽养殖场(小区)要根据污染防治需要，配套建设粪便污水贮存、处理、利用设施。散养密集区要实行畜禽粪便污水分户收集、集中处理利用。自2016年起，新建、改建、扩建规模化畜禽养殖场(小区)要实施雨污分流、粪便污水资源化利用。
再往前看，2015年3月15日，李克强总理在回答记者有关环境污染治理问题时表示，今年的要害就是要严格执行新出台的《环境保护法》，对违法违规排放的企业，不论是什么样的企业，坚决依法追究，甚至要让那些偷排偷放的企业承受付不起的代价，“环保法的执行不是‘棉花棒’，是‘杀手锏’”。
2015年3月24日，政治局召开会议，审议通过《关于加快推进生态文明建设的意见》，会议指出，全党上下要把生态文明建设作为一项重要政治任务。据统计，2014年中央领导同志关于环境保护工作的批示有897件，中央政治局7常委均曾就环保作出批示。数据显示，习总书记平均1月至少批示1件，李总理平均1周批示1件。
上半年，辽宁正邦养殖有限公司因为环保问题被处以罚款，有关负责人被公安机关行政拘留。再看看近年蔓延的猪场拆迁潮，我想说的是，环保这次是玩真的了，如果猪友们还是拿过去的经验看问题，摔跟头也就不远了。
第二座大山：食品安全
2015年10月1日，被称为“史上最严“食品安全法正式实施。
还记得去年12月27日，央视播出报道《追踪病死猪》称，新闻曝光次日控制涉案人员12名，8名官员被免职。
2015年3月18日，央视《焦点访谈》又报道称，在河北、山东部分地区，从生猪出栏到宰杀变成猪肉的过程中，检疫监管流于形式，甚至存在检疫票据猫腻，致使部分疑似病猪进入山东德州金锣生产车间。德州市政府对部分责任人采取强制措施，并对金锣临邑分厂采取了停工停产措施。
习近平说：“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验。我们党在中国执政，要是连个食品安全都做不好，还长期做不好的话，有人就会提出够不够格的问题。”
习近平的表态，央视听懂了。但更重要的是，链条上的淘金者也要听懂。用安全饲料，规范用药，不违法添加禁止使用的物质，不销售病死猪……金锣都中枪了，今后的玩火者，有疼的时候。
第三座大山：互联网+
最近“互联网+”成为了热词。
年初，李克强总理在政府工作报告中提出“‘互联网+’行动计划”。5月8日，国务院出台了“电商国八条”，提出加强互联网与农业农村融合发展，中央财政将拿出20亿元专项资金用于农村电商基础设施建设。7月4日，国务院印发了《关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》，明确将利用互联网提升农业生产、经营、管理和服务水平，培育一批网络化、智能化、精细化的现代“种养加”生态农业新模式。
那么什么是“互联网+”?简单地说，“互联网+”就是互联网化。在企业价值链层面，“互联网+”表现为一个个环节的互联网化。
什么原因?
一是2015年3月5日，李克强总理做政府工作报告，“互联网+”成国家战略，400亿专项资金扶持。二是大北农和新希望股市上佳表现的刺激。三是微信和小米的影响。前者把人际关系数字化、网络化之后，让他们切实感受到了互联网对于自己的影响;而后者则在无人看好的情况下，一路狂奔势如破竹估值到了450亿美金。可以说，前者震撼了“人”，后者震撼了商业。据了解，当前一线企业基本都在布局产业互联网，但重度布局的目前也就大北农和新希望六和。
养猪企业如何互联网化?路径大体有4条：①传播互联网化；②交易互联网化；③产品和服务互联网化；④成为互联网企业。
目前，养猪企业很大的问题是把电商理解为互联网，更大在问题是不少人想要做互联网企业。这些企业99.9%是要失败的，方向错了，努力越多，带来的负能量越大。对于大多数中小养猪企业，把产品打造到极致，努力进入互联网平台型企业成为其生态圈的一个节点，是更有意义的选择。
我们正处在一个新旧时代更替的时候，未来每个行业都将互联网化，养猪业也不例外。养猪业的互联网大时代已经来临，在新的时代，我们只有两条路可走：一是调整自己的步伐，二是慢慢边缘化。
第四座大山：进口
2015年中央一号文件指出，要提高统筹利用国际国内两个市场两种资源的能力。2015年畜牧业工作要点更是明确指出，要加强畜产品供需平衡的调查研究，综合考虑生产、消费、进出口、临时储备等因素，合理确定各类主要畜产品自给水平。
联想到近年来，我国允许一系列欧美国家的猪肉进入中国市场，中国适当进口猪肉已是大势所趋。进口1kg猪肉，等于进口2.8kg粮食，等于进口了起码3t以上的淡水，等于减少污染，还不会推高国内猪肉的价格。
我们相信，只要质量符合我国的标准要求，国外猪肉进入中国市场就不会有壁垒。在猪肉和环境的PK中，胜出的一定是环境。需要引起注意的是，今年相关部门打击肉类走私力度很大，释放的信号不是打击进口肉，而是打击进口，二者差之毫厘，谬以千里。
总之，适量进口猪肉是好事，温室里的花朵长不大，有差距不可怕，可怕的是有差距却无竞争。只有敢于、乐于竞争，中国的养猪业才会得到良性发展。
第五座大山：需求低迷
最近两年，行情持续低迷，养猪人普遍亏损。淡季不淡、旺季不旺，更是让“算行情”的养猪人醉了。
那么问题来了，我们到底需要多少猪肉?我们来看一组数据，2014年我国生猪出栏73,510万头，猪肉产量5,671万吨，按照14亿人计算，人均年猪肉是40.5kg，折合成每天每人是2.2两猪肉。
大多数城里人家庭是消费不了这么多肉的，更要命的是，随着老龄化程度的快速提升，老年人对于肉类尤其是猪肉的消费明显处于下降通道中。消费行为从吃饱向吃好转变的过程中，猪肉的消费也在下降。餐饮业低迷和浪费减少也拉低了猪肉消费。不过城市化会少许拉动猪肉的消费。
综合考量，目前猪肉的需求已经处于顶部。最近几个月，猪价快速上升，9月虽有回落，也在高位运行。这段时间，每头猪的平均盈利超过400元。遗憾的是，行情的启动并非是需求增加，而是供应减少。据180个重点跟踪企业的数据预测，上半年全国饲料总产量为8,730万t，同比下降1.7%，其中猪饲料3,600万t，同比下降7.1%。猪少了，猪饲料的产量自然下降。
然而，虽然需求上升乏力，但只有赔钱的企业，没有赔钱的行业。在行情低迷时养猪人也能赚钱，方法有三：一是会养，把猪当朋友、孩子，养猪水平要排进前20%；二是会买，通过互联网交易降低成本；三是会卖，打造品牌和直接面对终端，通过互联网交易实现溢价。
5座大山，固然压力山大，但不是对养猪企业的“赶尽杀绝”。在这个过程中，如果你感受到生存危机，说明你的体质虚弱。
中国养猪产业链缺乏较高的经营效率，表现在养猪效率不高、交易环节多成本高、金融体系不健全。由于农业具有市场空间大、产业落后、信息不对称、大规模分散的用户、交易环节较长、交易成本高的特点，“互联网+农业”大潮已起，农业开始进入产业互联网新时代，这个时代一定属于有互联网思维、敢于创新、懂产业链，有深厚客户基础的传统企业。
总之，时代变化的时候，用旧的经验来看新的世界，一定是拧巴的。现在养猪企业的问题是远见不够，没有看到整个社会和产业发展的变化。我们现在看诺基亚、柯达，非常可惜，这样的教训，一定要吸取。
