截止到目前生猪养殖行业依然处于可观的盈利空间,虽然上周猪价出现小幅回落,但是震荡幅度不大,加上供求关系变量不大,因此猪价尚能保持上行的态势。
目前北方猪价已经开始反弹,南方猪价走势偏弱,预计随着冬至的到来,腊肉制作有所推进,北方杀年猪行情开启,需求呈现集中加速增加,猪价转跌回升态势很快将显现。
白条肉批发价格稳中小幅上涨,成本低位,猪价和利润处历史高位,加上生猪存栏及母猪存栏仍处下降态势,猪价上涨态势延续不变。况且本次猪价下跌并未跌至8元以下,因此,需求最旺季节到来后,猪价上涨概率较大。
不过令人担忧的是消费不及预期已经是事实,而且随着冬至的临近,南方腊肉行情基本上已经达到高峰,生猪出栏状况也会有所增加,生猪供应上量。屠宰企业屠宰量出现增加,但是比往年也减少了两三成。
那么我们比较担忧冬至前后,生猪市场呈现供销两旺的局面,这样不太利于生猪价格的冲高。上周猪价较为弱势,本周猪价有望结束震荡态势开启上涨行情。
建议养殖户按照正常出栏,因为后市随着消费高峰的离去,猪价涨势定然不足,好在供应趋紧,因此猪价或保持难起难落的走势。