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屠宰企业压价难度明显增加 猪价波动幅度有限

  作者: 来源: 日期:2015-12-10  

  十二月全国生猪行情将先稳后跌,上旬全国猪价保持平稳,中下旬受出栏增加拖累将出现震荡下调现象,北方猪价的变化继续走在南方前头,全国出栏均价与十一月差异不大,预计本月全国生猪出栏均价仍将保持8.0元/斤左右。

  生猪方面,全国大部分地区呈现上涨势头,特别是东北和华南地区。东北地区受雨雪天气影响,生猪贩运受阻,导致猪价新一轮上涨,同时环渤海区域的猪肉供应转而由华北地区承担,从而带动华北地区上涨。华南地区的腊肉制作开启,带动猪肉消费的现象也较明显,猪肉、生猪、仔猪价格均有提升。据气象部门预测,东北地区近几日仍有雨雪天气,生猪贩运受阻的局面仍持续,东北、华北地区猪价仍会保持上涨;同时华南地区的腊肉制作带动的猪肉需求也将进一步加大。预计猪价将进一步上涨,有望一举突破8.5元/斤。

  因去年能繁母猪基数低,导致今年四季度生猪供应量不大,而季节性需求旺季到来,猪价将止跌回升,但国内经济低迷,夏季仔猪成活率高,尤其是今年自3月份以来,目前仍未发生大规模的,大面积的疫情,动保水平的提高,导致今年仔猪成活率较往年还要高,多数达到90%以上,部分成活率达到100%,部分弥补了因母猪下降所导致的生猪供应的下降,导致生猪供应降幅有限,且经济低迷及替代品的价格低位,国内外倍数价差导致进口的明性的增加,或者说隐形的增加量更大,均打压猪价上涨高度,预计全国生猪均价最高可上涨到17元/公斤左右,但饲料养殖成本为近年来的低位,17元/公斤猪价的盈利水平相当于之前18元/公斤的盈利,如果在年底之前,仍将保持此价,对养殖户来说,是相当有利的。

 
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