9月份以来，虽然有中秋、国庆双节效应，但猪价并没有大涨，反而有一定程度回调。节后，猪肉消费将逐渐进入冬季传统销售旺季，加之元旦、春节等节日将相继到来，在第四季度里猪价是不是能再次强势上涨?8.5元/斤到9.0元/斤这样的一个常态区间将会持续多长时间呢?
【回落】连涨半年后 近期猪价下浮
自今年3月起，全国猪价开始屡创新高，令消费者与餐馆老板们直呼“肉价太贵”。对近期猪价的下浮，因降幅甚微，且部分猪肉摊贩并未调整零售端价格，大多终端消费者对此毫无知觉，“没发现便宜啊，还是那么贵。”
“好像便宜了几毛钱。”不过细心的王婆婆还是察觉到了这一变化，几天前她去市场买肉时发现，同样是20元的肉，比1个月前要多些。三湘都市报记者走访多家市场后也发现，部分摊位的肉价在近期下调了0.5-1元，但也有摊位的肉价在近期未调整。
另据省畜牧水产局10月8日采集到的数据，全省22个集贸市场生猪价格总体稳定，局部小幅震荡。上周仔猪市场每公斤均价35.10元，环比下跌0.54元;市场猪肉每公斤均价29.16元，环比下跌0.10元。
【本周】猪价小幅下滑 相对平稳
本周全国生猪平均价格为17.43元/kg，较上周下滑了-1.13%(上周全国生猪平均价格为17.63元/kg)，比去年同期升高了20.44%;扭转了之前持续下跌的势头，保持相对平稳态势。统计的22个省市地区中，安徽、浙江、湖南、山东、四川、江西、甘肃、广东、黑龙江、福建地区价格略有回升，北京地区的价格维持不变，其他地区的价格均有不同程度的下滑。
【分析】 业内人士：猪价将维持稳定
据省畜牧水产局监测数据显示，上周全省活猪出栏均价为18元。而据唐人神相关负责人介绍，目前市场生猪价约为17.4元，价格继续出现回落，相比今年最高18.4元的价格，回落了5%。另据上周生猪出栏价，养殖户出栏一头生猪可获利400元到500元左右。
值得注意的是，本次猪价回调时间发生在两节附近，按以往经验，两节期间的猪价应该是上涨，今年为何却不升反降?难道持续半年的猪价涨势就此而止，转头进入下跌轨道?
记者为此专门采访了省畜牧水产局和唐人神集团，然而两方均给出否定答案。“至今年底明年初，猪价将整体趋稳。”省畜牧水产局相关负责人表示，最近猪价的下降缘于国庆后猪肉需求不高，但接下来随着气温下降，猪肉需求将回暖，肉价自然也就会稳定下来。
唐人神董事会秘书孙双胜分析，现猪价有下跌迹象，很多养殖户可能会受“卖跌”心理影响而急于出手栏里的生猪，这样会在一定程度上导致猪价的进一步下跌。但孙双胜仍坚持猪价将维持稳定的观点。“一方面，目前母猪存栏同比仍是下降的;另一方面，随着春节的临近，猪肉的需求定会升温。”
冯永辉认为：猪价将长期处于8.5-9.5元/斤的窄幅区间常态化波动，主要原因是正如我们之前所分析，母猪存栏基数的下降会始终制约着生猪出栏量难以大幅度增加，单纯只靠成活率的提高，对猪价影响幅度有限。这也是我们认为尽管国庆后猪价出现了下跌，但南方制作腊肉猪肉消费最旺季一旦到来，猪价仍将上涨的原因。
