这几天,我们多次给网友分析9月猪价下跌的主因是猪源增加,而前半月比下半月下跌速度更快的原因是前半月猪源已经明显增加,但消费依旧不佳,出现阶段性的供应过剩,给屠宰场带来压价空间,但从20日起,各地猪价整体保持稳定,局部涨跌调整是因为屠宰企业屠宰量明显增加,供求关系暂时达到平衡,近几日,北方大部分地区都曾出现反弹,但并没有持续下去,说明当下猪源依旧充足,阶段性出栏高峰暂无结束。
关于9月猪价,各地都有一个底线,东北三省底线是8元,而河南、山东可能是是8.5。超过这个底线,养猪人必将开启全面压栏模式, 屠企根本收不到猪。但近期综合各地屠宰场收购情况来看,猪源依旧充足,即使各地屠企明显提高屠宰量之后,仍无较大收猪压力。因为9月猪价整体是下旬没有上旬价格高,也反映着之前很多网友误解的问题,屠企提前压价备货是不存在的,当时我某篇文章也有解释,再次说明一下。
虽然9月消费同比8月已经有所好转,但9月前10天和后10天消费可谓是天壤之别,前10天依旧有夏季惨淡的阴影,而后10天消费一般明显好转。屠宰场每天都有详细的屠宰记录,备货周期一般选择节前一周甚至更短。我们认为9月20日起,各地屠宰场的备货才真正开始,至少这几天屠宰量可能继续上升,对于消化当前猪源问题不大,猪价保持稳定也没多大问题。
政府不会过多干预猪市
关于政府会不会过多干预猪市,从玉米临储价格下降就可以反映一个问题,政府对农产品价格的干预会越来越少,虽然今年是大涨年份,但看不到政府调控的动作。预计本年中秋节,政府也可能只是象征性的放出一些储备肉。很多养猪人认为政府干预猪价,我认为这是不理性的思考。