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关注民生,双节将临,猪肉价格走势如何

  作者: 来源: 日期:2015-09-24  

  养猪盈利

  全国猪料比价为5.80:1,同比涨35.45%,猪粮比价7.68:1,同比涨42.57%。自繁自养出栏头均盈利至419元/头。

  饲料成本

  全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.25元/公斤、1.90元/公斤、2.98元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.31元/公斤,玉米价格同比跌16.97%,配合料价格同比降12.61%

  23日全国生猪均价16.73元/公斤,价格较昨日降0.1元/公斤,今日全国瘦肉型生猪均价17.27元/公斤,价格较昨日涨0.11元/公斤。

  23日全国生猪均价整体延续震荡态势,稳中互有涨跌,多数地区价格仍呈跌势,山西,甘肃,湖北,湖南,安徽,江苏,上海均下跌,幅度在0.2-0.4元/公斤,少数地区价格因跌势过大出现回补现象,黑龙江,辽宁,江西,河北小幅反弹,幅度在0.2-0.4元/公斤,其他地区弱势稳定。全国最高价区为浙江和广西,均价为18.6元/公斤,全国最低价为内蒙古,均价为16.4元/公斤,东北成为全国价格低洼地。

  北方地区降价潮再次蔓延到南方地区,今日南方地区降价的地区增多,而东北地区因价格达到养殖户心理底线,抵触心理增强,收购出现困难,导致猪价上涨。

  今年临储玉米收购价格较去年下降0.13元/斤,且对质量要求严格,坚持好粮好价的原则,是执行收储政策来的历年首次价格下调。饲料原料及饲料价格走低,尽管近期猪价调整幅度加大,但养殖利润依然处高位,截止到目前,根据我网监测数据显示,自繁自养育肥猪均盈利每头在416元。

  养殖利润高位及可观,导致养殖户对价格接受度较高,出栏积极性较高,猪源供应充足,这也是屠宰厂压价得以开展的根本原因。但经过近期抛售,各地猪源大大减少,部分地区出现供应偏紧的局面,对后市猪价支持。在养殖户及屠宰厂博弈中,猪价仍延续震荡之路。

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  屠宰日评

  东北:今日价格为昨日结算价格,今日价格涨跌互现,明日将会表现出来。部分企业有降价意向,但整体采购一般,因此价格不会有较大幅度回落。

  华北:稳中伴涨跌互现。受东北影响,反映较快的企业已经做出降价动作,反映慢的企业仍在涨价。

  华东:整体持稳。目前各地价格变化较乱,屠宰企业多持观望心态,养殖户无压栏现象,供应较为稳定。

  华中:稳中伴小涨。河南北部受北京影响,价格略有上涨。两湖受放储消息影响,企业多持观望心态。

  西南:整体持稳。市场猪源供应稳定,外省猪价格保持平稳,企业暂无调价动向。

  观点

  受放储消息的影响,大家对猪价持看跌心态,但面临双节,屠宰企业目前尚无法确定,节前客户订单量如何,多持观望。预计短期价格小幅波动,但小幅回落为主基调。

 
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