一、价格分析
2015年第33周(8.22-8.28),全国鸡蛋平均价格8.96元/kg,与上周相比价格上涨5.01%,目前贸易商收货偏易,其中华北地区、中南地区、西南地区收货偏易;贸易商库存显示较少,需求方面,目前大部分地区反映走货较慢,其中西南地区、西北地区走货较慢。
国内鸡蛋批发价格:元/kg
地区 |
8-21 |
8-28 |
涨跌(%) |
河北馆陶 |
7.80 |
8.04 |
3.08 |
青岛抚顺路 |
8.60 |
9.40 |
9.30 |
湖南长沙 |
9.10 |
9.60 |
5.49 |
北京新发地 |
8.82 |
8.94 |
1.42 |
江苏凌家塘 |
9.20 |
10.00 |
8.70 |
天津 |
7.70 |
7.80 |
1.30 |
8.54 |
8.96 |
5.01 |
二、天气转凉 蛋价上涨
本周,全国主产区鸡蛋价格震荡回升。进入8月下旬,鸡蛋市场购销逐步转旺,尤其是在伏天结束后,气温逐步转凉,利于鸡蛋存储。因此,8月下旬开始,除中间贸易商加大鸡蛋库存储备外,随着全国大中院校即将复课,以及中秋月饼销售逐步转旺,鸡蛋消费量呈现明显增长,鸡蛋供求仍陷于紧平衡的状态中,因此鸡蛋价格持续上涨。
全国贸易商继续看跌,鸡蛋贸易形势弱势,预计短期蛋价将偏弱调整。中秋备货、学校开学备货、猪价维持高位等利好因素未完全释放,预计蛋价还有望震荡上行;但随着天气逐步转凉,蛋鸡产蛋率回升,蛋价上涨幅度将有限。