一、价格分析
2015年第33周（8.22-8.28），本周生猪价格继续上涨，外三元均价为18.37元/kg。产销区猪肉价格上涨，平均价格为23.71元/kg，与上周相比均价上涨0.26%。猪肉均价上涨，利好猪价。
国内猪肉批发价格：元/kg
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8-21 |
8-28 |
涨跌（%） |
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四川绵阳 |
26.00 |
26.00 |
0.00 |
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湖北襄阳 |
24.00 |
24.00 |
0.00 |
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河南商丘 |
19.50 |
19.50 |
0.00 |
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湖南常德 |
24.50 |
25.50 |
4.08 |
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北京岳各庄 |
23.50 |
23.20 |
-1.28 |
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江苏凌家塘 |
24.80 |
25.00 |
0.81 |
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上海农产品 |
23.24 |
22.77 |
-2.02 |
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23.65 |
23.71 |
0.26 |
二、多方博弈 猪价持续稳中慢涨
本周，生猪价格呈现平稳上行走势，猪价或持续窄幅震荡。目前，下游消费仍未大的启动，屠宰企业屠宰量增不明显，并且有意打压猪价，然养殖户压栏情绪不减，同时近期各地区价格较为混乱，养殖户与屠宰企业的博弈持续升温。随着9月节日临近加之各大高校陆续开学，集中消费增多，屠宰开始备货增多，利好猪价上涨。但是，节日期间国家还会有一些储备肉投放市场保障价格稳定，猪肉提价慢，将限制屠宰企业提高收购生猪价格的意愿。总之，在多方博弈下，猪价或持续稳中慢涨。大部分时间猪价回调，一周内南方跌幅较为明显，局部地区跌破18元/公斤，北方在18元左右徘徊；据调查，市场上大猪陆续出栏，猪价继续回调空间有限。伴随南方猪价回调探底，仔猪补栏趋于理性化，部分地区仔猪价格开始下降。
目前生猪存栏依旧处于低位，猪价持续下跌空间有限。近日猪价止跌趋稳以及临近节日，增强养殖户压栏心理，屠宰企业主动收购增多，但提价意愿不强，双方博弈逐渐浓烈。目前在猪源紧缺背景下，终端市场依旧低迷，猪价或小幅震荡趋稳。
