由于供应缺口的存在,而且还将存在较长的一段时间,所以猪价与肉价的上涨空间依然存在,尤其是目前的猪肉价格依旧处于高位。但是即便在这样的情况下,我们依然在强调今年肉价不会暴涨,因此CPI无需紧张,宏观政策也无需调控。只要行业内人士理性作为,社会舆论正确引导,行情总会理性的上扬。
今年宏观经济整体下行,各行各业都处于一个静态和平稳的状态。之所以说猪肉价格不会暴涨,主要还是供需双方的原因。供应方面有保障:供应缺口存在,但是供应却不是十分短缺。而且今年的猪肉进口量是持续攀升的。据统计,今年1月至4月份,我国猪肉进口量20.4万吨,同比增1.2%。海关总署公布猪肉2015年6月份进口量6.17万吨,环比上涨14.03%,同比上涨56.51%。6、7月份正式肉价开始飙升的时段,高额的成本以及供应紧缺导致猪肉进口量的增幅明显扩大。那么一旦后市再次出现肉价太高的状况,此种现象还会发生。由于今年我国对走势冻肉的打击严厉,那么正规渠道进口猪肉将会同比大幅增长。下半年上涨行情依旧持续攀升,但是也会激猪肉进口,抑制价位的持续回升。其次需求端来看,消费开始多元化,人们饮食结构有所调整,猪肉消费增幅在放缓,猪肉消费需求与以往相比开始趋弱。