往年端午节临近的时候,鸡蛋的价格都会上涨,而2015年鸡蛋的价格持续跌落,端午节也不例外。昨日上午,记者走访肉菜市场、超市了解到,普通鸡蛋仅售4.5元/斤,有的超市低至3.88元/斤。
6月18日上午,记者在市桥街沙墟市场售卖粮油的档口询问鸡蛋价格,一档主说普通白壳鸡蛋的价格为4.5元/斤、普通的红壳鸡蛋售价为4.4元/斤。在其它售卖鸡蛋的档口,鸡蛋的价格也大体相当,普通白壳鸡蛋和红壳鸡蛋的价格每斤在4.5元左右,与4月份的价格相当。据记者多年观察,每年的端午节和中秋节前夕,鸡蛋的价格都会出现一番上涨,如去年端午节之前普通鸡蛋就卖到6.8—7.0元/斤。“今年蛋价挺奇怪的,往年这个时候,都应该涨起来了。”鸡蛋零售商说,去年这个时候,鸡蛋是卖得最贵的时候,今年春节过后,鸡蛋的价格就持续跌落,没有涨过,端午节也是一样没有涨价。
在部分超市,鸡蛋的价格比肉菜市场更便宜。当天上午7时至8时多,记者在市桥街富华西路的泰兴隆超市看到,成群结队的街坊在排队购物,大多数街坊都端着一大盘鸡蛋在收银台前排队付款,一盘鸡蛋30个。经打听,当天上午,该超市的鸡蛋特价销售,售价为3.88元/斤,街坊买一盘鸡蛋只需花13—14元左右,吸引众多街坊购买。另据了解,该超市平时售卖的普通鸡蛋,也才4.28元/斤。
据业内人士分析,鸡蛋销售价格持续下降,一是由于鸡蛋批发价格下降拉低零售价格。其次,供应充足导致鸡蛋销售价格下降。由于去年鸡蛋市场行情好,养殖效益高,调动了养殖户补栏积极性,蛋鸡鸡雏补栏量明显增多,今年蛋鸡鸡雏开始产蛋,市场供应量明显增加,致使鸡蛋价格下降。