历来,南方猪价走势就比北方好,猪价上涨时,南方先上涨,猪价下跌时,南方跌幅也比北方小。南方猪市受到饲料成本和土地成本的制约,猪价总是领先全国,当前猪市也是这种情况。本来时间进入夏季,终端肉类消费清淡将是猪市的主低调,但是当前的猪市不全是这种局面,且看南北猪市的差异。
北方市场以消费清淡主导北方猪市猪源紧张但难敌消费清淡影响
消费清淡是全国猪市共同的特点,但北方市场受到的影响更明显,虽然收猪困难也是南北猪市的普遍现象,但程度各有不同。北方猪源相对南方来说还是略显宽松,由于北方市场没有有力的支撑因素,猪价上涨动力缺乏,终端消费低迷延缓了猪价上涨的幅度。
南方市场以猪源紧张主导
1、2013、2014年南方养殖户退出猪市的比例高,猪源紧张程度比北方高
对经过2013、2014两年的养猪人来说,猪市如梦幻般难以捉摸,特别是经历了2014年下半年猪市的养猪人。就在全国养猪人都梦幻2014下半年猪价高涨,能大赚一笔的时候,猪市却给养猪人吃了一个大大的闭门羹,养猪人灰头土脸,垂头丧气,同时养猪人也再次清晰地明白:没想到股市的变化无常会出现在最接地气的养猪业身上,面朝黄土背朝天的养猪人搞不懂了,明显感觉到跟不上时代的发展了,养猪人心理开始变化了。
2014年整年养猪人都在退出猪市,不管是自愿还是政策所向,养猪人无力再承担养猪的风险,退出另谋他业是成了众多养猪人的选择。退出猪市的现象在南方市场非常明显,若没有外力的干扰,南北市场养殖户的心理基本相同,但南方地区由于地理环境的差异,决定了国家对南方市场比较关注。南方河流众多,从环境保护角度国家对养殖污染加大了整治力度,南方养殖户退出比例大,造就当前南方猪源紧张程度比北方高的局面。
2、近期南方雨水多,生猪调运困难
近期南方雨水频繁,暴雨降临多地,尤其是广东、福建等地区降雨量大,屠宰企业收购活动受到明显影响,养殖户生猪出栏活动受阻,猪源更加紧张,导致猪价上涨。
3、终端猪肉消费清淡抵不过猪源紧张
时间进入夏季,终端肉类消费更加清淡,从屠宰企业的销量上看,就可以看出来,销售低迷,不少屠宰企业缩窄了收购量,但这对南方市场的影响较小。南方猪价不断冲高,市场上优质猪源8元/斤的价位都已出现,大部分地区的猪价已经逼近8元/斤。收猪难已经成为南方市场普遍现象,部分地区甚至出现无猪可收的局面。
南北猪市境况不同,后期南方地区若是雨水仍较多,猪价走势仍将良好,受利润驱使,后期北猪南运活动也将增加,南方猪价或许会受到冲击。