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解析生猪市场乱“弹”切勿中枪

  作者: 来源: 日期:2015-05-08  

  每天,我们都在给大家传递关于猪价的信息,无论涨跌,都要拿出值得大家信服的理由,告诉大家如今猪市的整体形势,究竟是否值得压栏,我们这么做的目的只有一个,让养猪人不再盲目。理性养猪,理性压栏,理性需要知己知彼,关注猪肉终端消费情况十分重要。

  1、猪肉消费下滑

  虽然没有确切的数字,但是猪肉消费量持续走低,这是影响当前猪价快速上涨的关键因素。猪肉消费可以从屠宰企业的开工率和日均收购量上来验证。当前屠宰企业降低屠宰量,一方面是为了减少亏损,另一方面是受猪肉消费量下滑影响。

  2、猪肉价格下跌

  整体来看,今年猪肉价格是被动上涨,猪肉尚属高度自由的市场经济,之前猪肉价格上涨也是在生猪价格过快上涨之后的被动上涨,整体来看,猪肉价格存在继续下调空间。很多网友不理解,不是老百姓吃不起猪肉,而是猪肉消费惨淡,出货量低,屠宰企业卖不上价格。

  终端消费不给力是关键因素

  总之,当前抑制猪价过快上涨的关键因素是终端消费不给力,部分屠宰企业亏损也是事实。作为一个理性的养猪人,我们必须了解以上事实,因为下游拥有决定定价权,猪价涨跌,与供应端密切相关,同时需求端也高度相关。为什么短期内猪价很难突破8元/斤,就是因为这些,综合分析:全国均价突破7.5元,还需要一段时间。

  养猪如赌博,不要盲目乐观,永远保持理性思考,才能真正做到该出栏时就出栏。只有不过分看好未来,才会在成本上下大功夫,如果你认为猪市即将破9,你还会为使用高档和低档饲料而纠结吗?正是因为猪市依旧不如意,我们养猪人才需要更加关注成本。

  当前生猪供应市场特点

  当然,猪价几乎不存在下跌空间,最大下跌幅度不超过5毛/斤,因为生猪市场整体呈现供不应求阶段,因为缺猪的事实一直存在。五月只是一个小高峰,后期供应依旧短缺。

  1、依旧还是缺猪

  缺猪是事实,缺猪是猪价上涨的关键因素。从第一季度仔猪补栏情况分析,五月下旬猪价上涨的概率很大,生猪供应短缺的本质是什么?是当前小散户占比仍较大,在规模化企业缩减规模,小散户大量退出的2014年,导致今年猪市注定是个丰收年。

  2、淘汰不会终止

  昨天看到有网友辩论有规模猪场淘汰2000能繁母猪的帖子,虽说猪价已经复苏,但很多地区仍处于亏损,规模化猪场资金链断裂的情况很多,对于一个万头母猪场来说,主动淘汰能繁母猪,属于理智行为。养猪业的淘汰赛不会终止。

  前四个月猪价给我的启示

  1、小散户占比依旧很大

  唯一可以说明春节前猪价大跌的有力证据是小散户依然是养猪业的主力军,随着猪价波动,养猪业的出栏量变化明显,因为当前中国仍有一大批小散户,没有足够的资金来应对市场变化,在低谷期退出是无奈之举。

  2、家庭农场优势

  对比出栏量较少的专业育肥户来说,自繁自养类型的家庭牧场优势很多,前四个月,仔猪价格快速上涨,自繁自养的成本优势显现出来。每一个养猪人都渴望扩大规模,但基于当前我国实际情况适度规模的家庭农场的成本优势非常明显,他们仍将是养猪业的主力军。

  3、资本优势

  最近股票大涨,我也关注很多养猪相关上市企业,上市企业的优势主要体现在以下几点:

  1、共享产业链利益,尤其饲料和兽药采购成本低;

  2、享受国家巨额补贴;

  3、融资比较容易,在猪市低迷时期,他们是贷款最容易的猪场。并且在猪市恢复期,他们可以很快扩张。

  4、规模化成为鸡肋

  现在来看,规模化养殖是鸡肋,他们既需要付出高昂的人力成本,土地和固定资产折旧成本,另外,他们的规模采购优势不明显,环保压力大,资金压力也比较大。

  写这篇文章的目的只有一个:让更多养猪人看清形势,弄明白猪价,找到自己的定位:

  1、未来猪价不可能快速上涨,也不会大跌,震荡上涨成为主旋律;

  2、自繁自养的优势最大,加上电商采购带来的成本优势,自繁自养的春天早已经到来。

  3、专业育肥户,命中只有赌一个字,猪价上涨,仔猪价格涨的更快,是否赚钱,关键是看准时机,何时补栏,何时出栏,仿佛炒股,每一天都在下赌注。

 
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