羊肉价格全面下降 后期或以稳定为主
随着天气不断升温，羊肉将进入传统消费淡季，价格回落似乎也合情合理，但今年比去年同期却下跌了近15%，这对于连涨了13年的羊肉价格来说，着实有些不寻常。
监测数据显示，今年1月上旬，全国羊肉均价为每斤33元，而在1月中旬，价格出现本年首次下降，降幅为3.03%。春节过后,羊肉价格每斤又降了2元钱,一斤卖到30元。到3月末，价格再次下跌，全国鲜羊肉价格比上月同期下降3.1%。
国家现代肉羊产业技术体系综合研究室主任李秉龙分析认为，除了供需因素外，进口羊肉的增加和假羊肉的出现，都在一定程度上冲击着我国肉羊产业。
据笔者了解，目前我国羊肉市场呈现国内积压与进口增加并存的局面。市场上的进口羊肉为每公斤26～30元，是国内价格的一半，这也使得国内羊肉的市场竞争力不足，销路不畅。北京水屯农副产品批发市场分析师师清才指出，在这种情况下，后期羊肉价格将以稳定为主，很难再出现曾经的辉煌了。
师清才说,就后续的情况来看，这个价位应该能够保持下去。主要是供应还是比较充足的，尽管马上清明，紧接着五一，但是节日的拉动是非常小的。
针对目前国内羊肉市场的现状，师清才建议养殖户，要根据市场波动，适时出栏补栏，并丰富营销手段和渠道。散养户可以加入一些农村组织，或者是成立农村合作社，这样对养殖户抵御风险的能力以及在寻找营销模式方面，或者营销手段方面都可以创新。并要了解到当前全国各地的存栏、补栏情况，要根据信息来制定自己的养殖计划。
农产品的价格风云变幻，种、养殖户更不能指望农产品价格能有什么规律性的波动。
