本周生猪价格为12.43元/千克，下跌1.66%;猪肉价格为20.32元/千克，下跌0.83%;仔猪价格为22.14元/千克，上涨6.47%;二元母猪价格为1364元/头，下降1.00%。全国猪价继续下滑，春节前行情低迷依旧。
农业部监测数据显示，1月第5周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价跌至18.31元/千克，自去年9月连续下跌至今，已经21周。商务部监测全国白条猪批发价本周再次下跌至19.37元/千克。目前各大屠宰场为加速出货而降低猪肉价格，肉价保持弱势。新发地市场预计到4月份肉价才有望彻底好转。
生猪价格：本周大部分省份猪价仍呈下降趋势，上涨省份少。海南上涨0.37元/千克，吉林上涨0.20元/千克，陕西下跌0.76元/千克，福建、江苏、安徽、湖北、河南、广东、甘肃、新疆下跌0.40-0.60元/千克，黑龙江、山西、浙江、山东、江西、湖南、云南下跌0.20-0.40元/千克，辽宁、天津、河北、广西、四川下跌0.10-0.20元/千克。
在持续不断的下滑中，猪价全面迎来“6元时代”，前期猪价较高的浙江、江苏、广西、广东、海南等省目前已经失守7元线。东北三省猪价仍旧低迷，300斤大猪价格跌至6.2元/斤;山东烟台青岛等地食品企业常调运东北生猪，导致山东猪价受到压制，本地虽猪源减少但猪价仍旧难升;河南部分地区单日下调0.1-0.2元/斤，雨雪天气未能带来提升;河北弱势稳定，跌破6元的县市增多;安徽、湖北、湖南、江西、海南、贵州等中部和西南省份小幅下滑。
猪价继续小幅下跌。目前屠宰企业库存高企，养殖户出栏意愿高，生猪价格后期仍将承压，存在一定下滑风险。
本周并无大型疫情报告，各地仍有散发口蹄疫、腹泻，未大规模爆发。如今已经立春，部分地区气温有所回升，南方大部地区仍旧处于低温中，偶有雨雪天气，养殖户仍需更注意做好保温工作。若仔猪出现跛脚、行动不便等现象，需要注意是否为口蹄疫征兆，并做好防疫。饲料储存时要注意防潮防霉，避免产生霉菌毒素，带来不必要的损失。
1月肉猪行情回顾：川渝区域生猪价格出现跌宕起伏的态势
1月月初在腊肉、香肠制作的带动下，猪肉需求大幅增加，上旬猪价上涨0.3元/斤。随着腊肉、香肠制作高峰的逐渐褪去，省外猪源再度大量冲击区域内市场，春节前压栏待售的猪源也在下半月集中出栏。在此基础上，川渝生猪市场呈现全面供大于求的局面，生猪市场价格持续、小幅下跌，中下旬猪价下滑幅度为0.6元/斤，而全月猪价下滑幅度达到0.3-0.4元/斤。
1月西南区域肉猪销售均价为6.52元/斤，环比14年12月均价6.84元/斤大幅下跌0.32元/斤，生猪养殖行业处于亏损的局面，单头肉猪亏损幅度约在100-180元。
随着商品肉猪价格持续、小幅下跌，社会淘汰母猪行情不甚理想。由于生猪养殖行业全面进行亏损状态，淘汰母猪的出栏量大幅增加，起价格也随之逐步下滑，1月份淘汰母猪的销售价格约在3.4-3.6元/斤，环比上月下滑0.3-0.5元/斤。据新牧网调研了解，由于商品肉猪价格大幅度下滑，社会上淘汰母猪的数量大幅度增加，增加幅度约为20-30%。
当前西南区域外三元生猪出栏价格：成都新津、双流生猪出栏价格5.9-6.3元/斤(300斤)，绵阳、资阳外三5.8-6.2元/斤，乐山外三5.8-6.1元，巨星价格6.3元/斤，西南温氏价格6.2元/斤，近期外省猪(广西、湖南、河南为主)到场价格在6.25-6.05元/斤左右。
春节肉价为何不上涨?
中秋猪肉价格不涨也就罢了，国庆不涨也忍了，元旦就那么三天假不涨也可以理解，但是春节期间肉价还不上涨真的让养殖户忍无可忍了。无论是基于过剩的产能还是消费的低迷，仍然有很多人不能理解旺季不旺会发生在传统消费旺季，而且还是如此的低迷。今年抑制猪肉价格上涨的因素太多了，把这些因素一个一个的揪出来仔细剖析，还是有很多网友认为“无形的手”的威力最大。
一位网友表示个人感觉春节肉价不涨还是和政府调控有关系，不是屠宰企业不想涨价，而是政策不想让肉价高，只能说宏观调控的力度依然是市场经济的主角。虽然近年来政府把市场权力释放给市场，但是根据我国的实际情况，政府还是对企业和市场有很大的影响力。也许是从大局着想，如果调控政策不想让涨价，我看哪个企业也不会恣意调价。都说现在猪肉库存很大，那么接下来应该就是残酷的释放冻肉，打压生猪价格来维持企业利益，那么我们养殖户就变得十分可怜了。
