欧洲的生猪屠宰市场正在变得更加平稳。
市场重新回到平衡状态。德国、奥地利和爱尔兰的生猪报价都不再波动。
西班牙和法国的价格水平趋于稳定。岁末年初之时的价格形成的价格压力已经缓解。市场重归常态。
而丹麦、比利时和英国的市场评估情况则更为消极。
欧盟的各成员国和俄罗斯关于恢复猪肉出口的谈判是上周颇受关注的话题。虽然俄罗斯并未进行官方确认,但是市场参与者们都对俄罗斯能够参与沟通持乐观态度。
法国尤其希望俄罗斯解除对法国猪肉产品实施的禁运。
目前来看,德国市场形势要比长期以来更乐观。市场营销人员表示,屠宰公司的需求异常强劲。这一点通过周五的网络生猪拍卖情况反映出来。
由欧元贬值带来的良好的出口形势和俄罗斯市场对特定产品的重新开放将会为产品价格的提升铺平道路。