1月以来，多地出现流感疫情，鸡蛋现货报价快速下跌。本周一，鸡蛋期价尾市拉升，新空借机入市。
活禽交易被叫停，超市鸡蛋降价促销
上周五，上海市政府新闻办公布一例新增人感染H7N9病毒确诊病例。在美国爆发大范围流感疫情后，我国多地出现人感染H7N9流感病例。受此影响，国内多地活禽交易被叫停。最新消息显示，为预防流感疫情，自2015年2月19日（农历正月初一）起至4月30日，上海市将实行季节性暂停活禽交易。目前上海共有130个活禽交易点，其中，静安、杨浦、黄浦、闵行等四区的27家活禽交易点已经关闭。
在流感影响下，国内肉鸡、肉鸭价格大跌，超市、菜市场的鸡蛋也进入集中促销期。市场调研显示，自1月16日起，江苏省昆山市暂停活禽交易。受其影响，当地超市及菜市场鸡蛋价格明显下滑。在调研中，某超市负责人反映，自1月中旬开始，超市排队购买鸡蛋的红火场面不见了，为了提高销售量，超市中散装、盒装鸡蛋开始集中降价促销。上周末，超市普通鸡蛋价格从之前的6元/斤下降到5.55元/斤。普通鸡蛋降价殃及草鸡蛋，此前原价18.3元的盒装草鸡蛋，现在促销价格只有10.9元，降价40%。
与超市相比，菜市场鸡蛋价格更为便宜，可是菜市场摊主也一样面临销售难的困境。为了加大销售力度，近期昆山当地菜市场鸡蛋价格也出现集中降价现象，但降价后鸡蛋销售依然不理想。
上周末蛋价继续下跌，贸易商谨慎观望
芝华数据最新监测结果显示，1月25日全国鸡蛋均价为4.14元/斤，较上周五下跌0.03元/斤。其中，甘肃蛋价大幅下跌，当地鸡蛋均价下跌至3.92元/斤，较上周五下跌0.12元/斤。从全国范围来看，目前鸡蛋主销区均价为4.33元/斤，较上周五下跌0.05元/斤；主产区鸡蛋均价为4.13元/斤，较上周五下跌0.02元/斤。
在鸡蛋现货价格快速下跌过程中，贸易商一直采取谨慎的采购策略。贸易商反映，目前产区收货比较容易，企业贸易库存较少，现阶段主要维持老客户的日常供货要求。需求方面，在流感、学校工厂集中放假等利空因素影响下，元旦过后，鸡蛋消费持续低迷，贸易走货偏慢。为避免鸡蛋积压，春节前贸易商大都采取随采随用策略，市场普遍预期春节前鸡蛋现货价格会继续下跌。
