15日猪价震荡上扬，上涨趋势转好。全国生猪平均价13.59元/公斤，较昨日生猪价格上涨0.02元/公斤，今日猪粮比为5.74：1。
从今天全国猪价变化的区域布局看，呈现明显的南涨北落特点。湖北、湖南、江西等华中以南多数地区小幅上涨。河南、山东、辽宁等华北东北大部分地区止涨小幅回落，而且出现屠宰企业要求猪经纪压价收购的现象。
局部地区因为好猪源减少的现象也因此出现了涨价现象，这也给后市带来了一定的曙光，当时比较担心的事情是可能影响猪肉消费量，从现在来看，影响的力度比较小，反而刺激了市场对猪源高品质猪的要求。随着南方腊肉制作全面展开，北方调运增加，猪市或逐渐向好。短期内，猪价整体或仍表现小幅上涨，但局部地区小幅震荡的可能性仍存在。
春节的脚步越来越近，终端猪肉需求也随之增加起来，南方腊肉制作全面展开，终端猪肉需求处在旺季，北方杀年猪启动仍需一段时间，后期需求将继续增加。但目前需求和生猪供应仍处在较量中，这两者之间的较量加剧，需求增加，供应减少，需求的优势将逐渐占主导，利好猪市。猪价长期将上涨，但目前大部分地区需求和供应仍在较量，猪价难以持续上涨，大部分地区猪价稳定，局部地区仍有下滑趋势。
