春节将至,按照往年市场行情,猪肉价格会有相当幅度的上涨。
2014年生猪养殖亏损已成定局 猪价指数年末跌破盈利点
从2014年新牧猪价指数走势来看,2014年1月份全国猪价走势延续低迷之势,猪价指数跌破预期至99-94点的区间。随后全国生猪养殖艰难期到来,2-4月份猪价指数一路下跌,市场恐慌情绪加重。
生猪高价区不复存在 各地猪肉消费低迷
2014年,在生猪价格不甚理想的时候,维持在全国高位的西南地区,在省外猪源仍在大量冲击的情况下,为本地猪价的下跌制造了很大的空间。进入12月份后,西南地区猪价告别7元/斤,虽还维持在全国最高位,但从猪价指数当中的成本参考值来看,目前西南地区猪价已低于其综合养殖成本0.4-0.6元/斤不等,省外调入的生猪价格成本则更高,亏损更为明显;而华南、华东地区目前生猪出栏价格6.5元/斤左右,低于其综合养殖成本0.1-0.3元/斤。
参照往年,11-12月份全国生猪消费量会较夏季明显上升,猪价会将有所上涨,但据各地新牧网信息员反映,12月份肉类消费较10月份上升20%左右,但无奈私猪“扎堆”出栏,市场交易价格一片混乱。
综上所述,现阶段生猪高价区不复存在,生猪养殖亏本的情况已蔓延至全国。
2015年生猪行情将摆脱养殖亏损的困境
整体看,由于猪价低位维稳,养殖户补栏积极性不高,猪价指数分析部认为,2015年年初全国猪价将震荡走稳,不会出现2014年“高开低走”的情况。
据分析认为,以下几点将成为春季生猪行情的决定性因素,一是养殖户恐慌情绪是否蔓延,生猪供应是否供过于求。由于14年度,养殖业出现了两次大范围的亏损行情,各地生猪供应量持续增加,据悉,在短短一周的时间里,川渝地区的屠宰量已上涨60%-100%不等,出栏价有继续跌破养殖成本线的空间。
二是养殖场应确保生产成绩。众所周知,冬春季节猪群容易爆发疾病,猪群疾病防控是否能做好将影响养殖效益。建议养殖户应以提高猪群健康状况为重任,做好中药保健及防寒消毒工作,特别是仔猪由于皮下脂肪偏少,容易受寒,增加死亡率。
三是“史上最严环保法”的实施,将迫使散户退出历史舞台。据悉,目前各级政府在农业和农村环境保护方面的已出了相应的具体规定,为推进农业和农村环境保护工作,清理、拆除不合规的猪场将势在必行。现阶段华南地区不少市县出现不达天龄猪只上市的情况,预计情况在明年初将有所加剧。
全国生猪均价趋稳,好消息是广东、福建局部地区猪价小幅反弹,据福州养殖户反映,目前猪价确实有所上涨,但涨幅还比较小;目前200-250斤的优质猪比较好卖,而牛猪基本供给福州当地市场,但当地市场牛猪供应量较大,降价出栏都比较困难。这可能只是局部现象,但一定程度上也反映了压栏养牛猪带来的弊端,建议养殖户合理安排生产,适时出栏。江西病死猪事件当前对全国猪价影响较小,但对江西猪价产生一定负面影响,目前湖南、安徽等地对江西高安猪肉采取全体下架的措施来抵制病死猪,江西局部地区猪价已下跌到13元/公斤以下,另外,近日各地散发猪病情况仍未有好转,对生猪集中出栏起到了促进作用.
今日仅部分地区猪价呈现反弹,节日对猪价的提振效应逐步减弱,主要原因仍是终端需求水平较往年偏低,国内经济大环境表现不佳,消费者购买力下降,同时受生活质量提高和饮食习惯的改变,都在不同程度的影响猪肉消费的情况。另外,养殖亏损程度加深及散发疫情干扰,促进市场生猪出栏量维持增长,收购企业采购难度降低,加之当前屠宰量未有明显增加,提高价格意愿不强。预计受需求低迷限制,以及短期市场供应未有明显降幅,猪价上涨依然承压。
2015年元旦期间猪价小涨让经历了2014年节假日期间猪价不涨反有可能下跌的猪友们或许多少有点心理安慰,毕竟,2015年开年小涨算是开了个好头。国人最看中第一步,虽然总体上来说猪价依然不乐观,养殖户们依然面临亏损,依然不知盈利之日何时到来,可终究是有了点小盼头。业内预测2015年猪价大多都说得比较保守——2015年不会有大涨。对于如今的养殖户们来说,他们也不再奢望大涨暴涨,能稳定地小涨就满足。不过,坚持挺过了2014年的养猪户不妨做做梦,幻想一下有一日,猪肉市场也能迎来猪市的“双十一”,毕竟,有梦想才有动力和冲劲啊!失望的时候不妨想点充满希望的事,或许坚持下去就会相对容易一点。