随着元旦节日的临近，虽然猪肉价格和生猪价格都不及往年，但市场行情依然是肉价一天比一天贵，猪价一天比一天底的态势。这周东北地区有的地区上涨了一毛，消费已经是旺季了，天气冷了吃的肉也多了。然而供应的太多，猪价肯定太贵不了。也有业内人士表示超市卖肉的还是特别多，大家只是认准品牌多点，品牌还贵就少买点。所以说还是消费不行了，品牌肉贵，为了营养和健康就得买，但是只能买以前的一半。
目前很多前期压栏的养殖户已经越来越扛不住资金的压力了，今年养猪业不比往年，一度在亏损边缘的养殖户已经很少有能力与行情抗衡下去。所以此阶段出栏行为见多，压栏等价的养殖户减少。目前屠宰企业收猪活动也没有多大的动静，业内表示屠宰企业节前备货力度也较往年偏低，部分地区备货量可比往年减少一半，所以猪价不要太寄希望于屠宰备货。宏观经济萎靡，整体终端需求持续低迷，猪价暂时难以形成实质性上扬行情。
