自今年8月以来，猪肉价格持续下跌，临近元旦春节消费高峰，今年猪肉价格却并未出现上涨。农业部相关数据显示，本周猪粮比继续继续下跌，从上周的5.51：1跌至5.44：1，同比下跌17.93%，连续49周低于6：1的盈亏均衡线。
业内分析师今日向大智慧通讯社（DZH_news）表示，目前猪肉价格依然处于下滑态势，主要是由于近期猪病增加，疫情使得农户出栏意愿增强，市场出现抛售压价，不少甚至已经退出养殖市场，选择避险；此外往年腌肉备货也因为今年春节延后有所推迟，节前屠宰量同比去年略有下滑。
上述人士表示，从目前情况来看，元旦前疫情将继续打压猪价，春节前后猪肉价格即使反弹，涨幅也不会太明显。
据发改部门价格监测数据显示：12月24日，猪肉市场平均零售价格（500克，下同）为11.02元，与月初价格相比下降0.99%,与去年同期价格相比下降11.49%。猪肉价格持续回落主要原因是受生猪价格下降影响，12月初生猪价格每斤6.90元，截止24日生猪价格降至6.20元，降幅达10.14%,生猪价格向“6”元靠近，部分区域已跌破6元，早已跌破养殖企业的成本线。
据悉，自今年8月底以来，由于猪肉价格弱势震荡，国内部分生猪养殖上市公司业绩不佳。雏鹰农牧前三季度净利润亏损7418.07万元，全年净利润预告下降126.45%；龙大肉食全年净利润预告下降20%；牧原股份全年业绩预告下降67.09%。
