一、消费力度有限 猪价小幅下滑
2014年第47周（12.5-12.12），全国生猪外三元平均价格13.89元/kg，环比下降0.43%。本周生猪价格下降。产销区猪肉平均价格为18.85元/kg，与上周相比涨幅为0.16%。本周猪肉均价稍涨，对生猪价格提振有限。
国内猪肉批发价格：元/kg
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2014.12.5 |
2014.12.12 |
涨跌（%） |
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四川绵阳 |
21.20 |
21.20 |
0.00 |
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湖北襄阳 |
17.60 |
17.60 |
0.00 |
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河南商丘 |
19.50 |
19.50 |
0.00 |
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湖南常德 |
18.20 |
18.20 |
0.00 |
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北京岳各庄 |
17.05 |
17.62 |
3.34 |
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江苏凌家塘 |
20.00 |
20.00 |
0.00 |
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上海农产品 |
17.57 |
17.80 |
1.28 |
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18.73 |
18.85 |
0.61 |
二、市场分析
本周，部分猪价下跌地区多伴有生猪散发疫情影响，养户出栏加速所致。市场需求增长缓慢致使猪价缺乏持涨动力，从当前的消费回升力度来看，对猪价的提振作用暂不明显，只减弱了终端猪肉价格下降幅度，屠宰企业屠宰量维持平稳或小幅下调，全国生猪均价稳中回落。市场需求增长缓慢致使猪价缺乏持涨动力猪价的疲软减弱养户观望心理，出栏速度维持正常化及当前消费维持低迷，市场供需短期难现较大缺口，但据市场反馈湖南、广东等部分地区自11月中下旬以来腊味启动已陆续开始并逐步呈现增加趋势，另四川局部地区腊肉制作也缓慢启动，但是从当前的消费回升力度来看，对猪价的提振作用暂不明显。
三、后市展望
后市随着猪肉消费量的逐步回升，以及冬至前后腊肉腌制需求量的提升，猪肉消费或进入小高峰阶段，利好猪价震荡上行。
