一、雨天影响 蛋价小降
2014年第45周（11.22-11.28），本周全国鸡蛋平均价格10.25元/kg，与上周相比，价格下降0.006元/kg，跌幅为0.03%。本周鸡蛋价格先跌后涨，目前收货情况较为正常，贸易商库存正常偏少。需求方面，目前鸡蛋需求依然无实质性改善，贸易商走货正常。
国内鸡蛋批发价格：元/kg
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地区 |
2014.11.21 |
2014.11.28 |
涨跌（%） |
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河北馆陶 |
9.40 |
9.79 |
4.12 |
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青岛抚顺路 |
10.25 |
10.00 |
-2.44 |
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湖南长沙 |
10.40 |
10.40 |
0.00 |
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北京新发地 |
9.85 |
9.49 |
-3.63 |
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江苏凌家塘 |
10.60 |
10.80 |
1.89 |
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天津 |
11.00 |
11.00 |
0.00 |
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10.25 |
10.25 |
-0.03 |
二、市场分析
由于鸡蛋货源偏紧，周末鸡蛋价格继续上涨，后由于我国中东部地区遭受大范围雨水，鸡蛋运输受阻，蛋价高位回落；目前新增产蛋鸡数量上涨，填补部分鸡蛋供应缺口，也增加了蛋价下滑空间；据市场反映，目前鸡蛋市场走货一般，运往南方地区鸡蛋滞销，部分蛋商手里有部分存货，因而预计短期内蛋价仍有小幅下滑；本周后期市场上鸡蛋走货有所恢复，局部地区蛋价有回升迹象，因目前整体鸡蛋供应仍然偏紧，同时随着天气寒冷，延产老鸡将逐步淘汰，鸡蛋供应量有所下滑，因而预计后市天气平稳后，蛋价仍有上涨可能。
近期养殖户恐慌心理集中淘汰超期服役的老鸡，导致短期鸡蛋供应下降，而由于货源减少，贸易商力挺蛋价争夺市场产区价格持续上涨，因而预计后市天气平稳后，蛋价仍有上涨可能。
2011-2014年产销区鸡蛋价格走势图
