秋冬季节来临,日常天气日渐寒冷,猪舍需更加注意做好保温工作,尤其防备因天气因素引发疫情。目前仔猪市场低迷,多地出现仔猪满圈现象,而冬季疫情多发,猪易发生猪流感,仔猪易发腹泻,需要格外注意加强保暖工作。若仔猪出现跛脚、行动不便等现象,需要注意是否为口蹄疫征兆,并做好防疫。饲料储存时要注意防潮防霉,避免产生霉菌毒素,带来不必要的损失。预计下周猪价仍将震荡调整,腊肉制作或带来小幅上涨。
猪肉价格下跌1.32%,二元母猪价格下跌3.40%,仔猪价格上涨1.83%。生猪价格经过超2月的下跌后终于出现上涨,但涨势细微,且后期北方屠宰企业有联合压价现象,可见终端消费提升依旧不足,持续性大涨仍未出现。目前南方地区猪农压栏心理较为严重,北方出栏更积极。辽宁、山西、安徽、陕西、重庆有所上涨,河北先涨后跌,湖南、广东、广西、福建表现稳定。
仔猪价格继续下跌,市场低迷。河南周口又有口蹄疫疫情传闻出现,当地猪价一时跌至6.2元/斤,养户急于清栏。山东省内差价明显,东平最高价涨至7元/斤,肥城持续在6.3-6.5元/斤徘徊。短期内浓厚的压栏情绪对猪价有促进作用,安徽甚至出现收猪人登门求猪的现象。但猪肉价格不升,屠企出于利润追求势必寻机压价,后期震荡风险仍存。提醒各位养殖户谨慎安排出栏计划,超重猪可尽早出栏。冬季气温较低,猪易发流感和腹泻,猪舍的保暖工作还需多加留心。
猪价:本周生猪价格均值为13.69元/千克,较上周上涨0.13元/千克,涨幅为0.95%。
本周猪价延续了上周后期的涨势,甚至在单日出现过1.03元/千克的涨幅,但先涨后跌的情况也时常出现。辽宁稳中有升,上涨0.15元/千克至13.82元/千克;吉林、黑龙江基本稳定,小幅下滑0.02-0.05元/千克;河北下跌0.16元/千克至13.47元/千克,石家庄、定兴等地稳中有降,当地猪农焦急等价;山西上涨至14.00元/千克;山东上涨至13.82元/千克,青岛、烟台、莱西等地最高价已经升至14元/千克,其他地区集中于13.60元/千克,收猪人更欢迎大猪;河南省小幅下降至13.77元/千克,省内多地呈上涨趋势,但周口地区口蹄疫传闻再起,养猪户急于清栏拉低猪价;广西下降至14.25元/千克,贵港等地价格在14.20元/千克左右;广东省内多地价格连续数日保持稳定,江门在后期上涨0.2元/千克。价格频繁变动,先涨后跌现象常现,说明屠宰企业在提价缓解收猪困难和压价对抗猪肉价低两方之间摇摆不定,震荡局势持续。
猪肉价格持续下降,腊肉制作、气温降低对消费的提升有限,猪价仍旧缺乏强劲的支撑因素,屠宰企业和养猪人的隐形战争还在持续。
猪肉价格:本周猪肉价格为21.62元/千克,较上周下跌1.32%,跌幅扩大。最近东北华北地区气温已经明显降低,但当地猪价仍未见大幅上涨,河北、天津反而下降,可见猪肉消费仍未被大幅带动。春节尚在3个月之后的明年2月,节庆仍旧空缺,腊肉制作缓慢启动,肉价提升乏力。
仔猪价格:本周仔猪平均价格为20.15元/千克,较上周下跌3.40%。仔猪价格上周略有上升,但市场仍不稳定,本周即逆转下降。广西等地有部分养猪户补栏意愿上升,但难以挽回整体市场的颓势。20-30公斤仔猪各地价格差距明显,连云港最低到5.5元/斤,福建则高至10元/斤。
猪粮比价:本周猪粮比为5.66:1,较上周上涨0.12。玉米价格由2.47元/公斤下跌至2.44元/公斤,促使猪粮比进一步上扬。但本周玉米临储意见稿已经出炉,11月20日将开始收购,后期价格将产生变动,给养殖利润带来变数。本周自繁自养平均亏损63元/头,较上周减小。
行情汇总:猪市延续了上周短暂的涨势,但目前的上涨并不稳定,随时面临屠宰企业压价的风险。南方压栏情绪较浓,北方出栏更为积极。
本周压栏和出栏现象交替,广西、福建等猪价稳定省份猪农信心较足,观望静待涨价的居多。河北猪价先升后降,出栏积极拉低猪价。河南再现口蹄疫疫情,周口、焦作出现抛售现象,当地猪价低至6.2元/斤;省内主流价格仍旧集中在6.8元/斤。山东青岛、烟台、莱西价格仍在6.9-7.0元/斤,大猪更受经纪欢迎。内蒙古曾出现单日上涨0.5元/斤的迹象。福建、广东、广西、湖北、湖南多省稳中上涨,广东江门等持续稳定多日的县市被全国大势带动上涨0.1元/斤。本周情况与上周相似,屠企调价常态化,猪农压栏心理渐浓,两方力量僵持中。后期待肉价真正提升,利润空间扩大,生猪市场才有望拨云见日。