农业部数据：白条肉出厂均价已连降4周 仔猪价格降至“冰点”
根据农业部畜牧业司监测，今年我国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂平均价格已连降4周，上周均价已跌破20，为19.8元/公斤，环比下跌0.7%。与近期低迷的猪市相对应，仔猪平均价格已经连降5周。根据农业部兽医局发布数据，上周仔猪均价为23.63元/公斤。仔猪价格自9月10日至今跌势不休，直线下降。如今已经进入补栏高峰期，却始终不现扭转势头，反而一路下行，近乎跌至近四个月内的最低点。多地反映有仔猪满圈、难出手现象出现，可见受猪价影响，养户补栏意愿不强，持续影响仔猪市场。
今年截止到41周(即10月12日)，白条肉均价和生猪价格走势基本保持一致，短期内价格涨跌率会有差异，但肉价上涨时猪价必然同时上涨，肉价下跌时猪价必然下跌，这也与基本的市场规则相符。如今白条肉均价和生猪价格都持续下跌，屠宰企业追求利润，无意上调生猪收购价格，导致猪价上涨乏力。若要看到猪价逆跌为涨，则需要猪肉消费出现大的利好因素刺激，提升肉价，生猪收购价格才有望上涨。
需要注意的是，虽然经过连续4周的阴跌，猪价肉价依旧处于全年高位，尚未出现年初春节后的低谷。业内人士都在猜测2014年最后一个猪价高点会在何时出现。有人看好11月，有人认为在12月。如今10月已经过半，猪价仍不见上涨苗头，反而出现局部地区受疫情影响猪价长期“唱衰”的现象。距离下一个大型节假日时日尚久，秋冬寒流带来的肉类消费高峰还不见踪影，短期内全国生猪均价怕是难现涨势。而对局部生猪均价而言，除了全国大势的影响，当地情况也不容忽视。苏凡建议养殖户多多关注当地疫情和省内市场情况，尤其注意附近是否有疫情爆发，东北和河南省实例在前，就算疫情尚未扩散，也会因言论扩散、恐慌情绪弥漫而拉低猪价。而广东、贵州等猪价高企的省份则要防备北猪南运带来的冲击。总而言之，养猪是本说不清的账，多加防备，小心为上。
