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生猪压栏有风险 成本计算需注意

  作者: 来源: 日期:2014-10-15  

  目前全国猪价震荡趋稳,小幅波动,业界分析普遍看好年底猪价,认为在11月到12月猪价会再创一个高点。养殖户在对后市猪价的期待中,压栏心理再次初露苗头,希望能赶在猪价拐点抛售大猪,多赚一笔。

  天下熙熙皆为利来,养猪成本大周期长,养殖户们一年从头辛苦到尾,自然希望能够多获得一些收益,压栏惜售心理的产生也十分自然。但收益伴随着风险,若想等到合适时机再出击,就要冒猪价不涨反跌、秋冬疫情多发等风险。就算猪价能“给力”,疫情能防住,还有一点却是无论如何也躲不过的:压栏成本。苏凡提醒各位网友,在决心按兵不动等待高价之前,最好算清成本和收益能否平衡,莫要胡乱下赌注,赔了饲料又折金。

  以压栏生猪体重125公斤、饲料成本2.4元/公斤为例,生猪每天的维持饲料量大约为体重的0.4%,那么压栏一天所需的饲料成本就是125×0.4%×2.4=1.20元。每头大猪压栏一月所需的饲料成本即为1.2×30=36元,压栏两月则为72元。若压栏两月,则饲料成本多出72元,350公斤的超肥猪平均每公斤要比当下多卖0.20元才能保证赚回饲料成本。这其中还不包括前期的饲养成本和全部的防疫、人工等成本。

  除了成本的增加,还要注意售价的损失,超肥猪的均价一般是要低于标准猪的,一般这个差距在0.20-0.40元/公斤波动。按中间值0.30元/公斤来计算,则超肥猪的出栏价为(时下生猪出栏价-0.30)元/公斤,这就意味着出栏时超肥猪要比当下多卖0.50元/公斤,饲料成本和超重的损失才能挽回。

  是否压栏,就要看到时出栏的时候,猪价能不能比现在上涨至少0.50元/千克。而且在压栏期间不能出现疫情等额外的不可控因素,人工成本、猪场日常维护成本也并未考虑在内。养猪是一场豪赌,出栏节奏要合理控制,什么区间体重的猪应当尽快出栏、什么区间体重的猪可以考虑等一等,都需要养殖户们理性安排。市场有风险,压栏需谨慎。

 
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