一、蛋价持续下调 节日影响有限
2014年第39周（9.19-9.26），本周全国鸡蛋平均价格10.86元/kg，与上周相比，价格下降0.38元/kg，跌幅为3.69%。本周全国鸡蛋均价整体继续回落。
国内鸡蛋批发价格：元/kg
|
地区 |
2014.9.19 |
2014.9.26 |
涨跌（%） |
|
河北馆陶 |
10.62 |
9.55 |
-10.03 |
|
青岛抚顺路 |
11.25 |
10.90 |
-3.11 |
|
湖南长沙 |
11.80 |
11.80 |
0.00 |
|
北京新发地 |
10.89 |
10.21 |
-6.24 |
|
江苏凌家塘 |
11.10 |
11.10 |
0.00 |
|
天津 |
12.00 |
11.60 |
-3.33 |
|
11.28 |
10.86 |
-3.69 |
二、市场分析
本周，全国主产区鸡蛋价格以下滑为主。雨水停歇，鸡蛋运输恢复，尤其是河南和山东等地鸡蛋采购恢复，货源增加；同时今年3-4月份补栏的蛋鸡进入产蛋期，鸡蛋供应增加；然而终端消费需求未见明显好转，蛋价震荡下行；后市随着十一假期的来临，将开启节前备货，鸡蛋需求上涨；同时目前在产蛋鸡存栏量仍偏低；但目前我国在产蛋鸡存栏量仍少于实际需求量，因而预计蛋价或将小幅下滑后会小涨。
整体看我国在产蛋鸡存栏量仍偏低，鸡蛋供应趋紧格局难改，蛋价维持高位。但近期鸡蛋供应增加，“十一”备货提振难以对蛋价形成大的支撑，预计后市蛋价或有小幅上涨，但涨幅有限。
2011-2014年产销区鸡蛋价格走势图
