9月10日,新希望集团宣布,旗下新希望乳业斥资5.7亿元在成都设立的西南地区最大乳业基地正式投入建设。该乳业基地位于郫县中国川菜产业化功能区,包含1个低温工厂和PET瓶装饮料项目。新希望表示,建成之后,液态乳制品的年产量将达到20万吨,“低温奶的加工规模也将在日产200吨的基础上成倍提升”。
这是新希望乳业总裁席刚希望看到的结果。在此之前,他已经多番在公开场合强调管控奶源的重要性。“在今天的乳制品消费市场上,奶源为王。”
新希望加快了整顿奶源的步伐,比如通过一系列自建牧场和生产基地的方法实现对奶源的规模化管控。
除了此次宣布的位于郫县的生产基地,今年5月,席刚也曾宣布,新希望乳业在双流县的新工厂已经正式开工建设。投产后,双流工厂将成为新希望乳业自身最大的生产基地和研发基地,也将成为西南区规模最大,低温产能超过1000吨的现代化工厂。
而到2015年,其四川青白江牧场的一期工程将会完工,二期工程也会在2017年落成。该牧场建成后将以青白江为中心,形成新希望能够自主集中管控的万头奶牛带。
此外,新希望还正通过寻求海外合作来解决奶源问题。
今年8月22日,澳洲上市公司自由食品集团(Freedom Foods)发表公告,旗下Pactum乳业集团与新希望乳业公司达成战略供应协议。在维多利亚州北部城市Shepparton投资4500万澳元的UHT(无菌)乳品饮料工厂近期进入试车阶段,而Pactum则预定于2015年初开始向新希望乳业供应产品。
“澳大利亚牛奶在中国消费者心目中代表质量与安全。接下来新希望会从Pactum采购原料,推出高品质澳大利亚牛奶产品组合,然后在公司旗舰品牌下进行销售。”合作宣布时,席刚如是说。