新西兰商品交易所高级乳业分析师Susan Kilsby在近期发布的一份2014中国乳业市场报告中指出，到2020年中国乳品进口量将比目前的水平增长75%，虽然今年新西兰乳品出口价格走跌，但她对远期出口看好。
“到2020年，中国的原料奶短缺情况还将存在，当年乳品进口折成原料奶将达到2000万吨，和2013年相比，进口量的增幅将超过75%；中国政府计划2015年将原料奶产量提高至5,000万吨，比2013年增长40%，这个目标过于乐观，不太可能实现。”她在报告中阐述。
报告还指出，中国大型牧场的原料奶生产成本较高，加上奶源短缺问题并未改善，造成上半年国内原料奶价格上涨。中国不仅大量进口奶粉，乳制品进口量也大幅增长。Kilsby认为，新西兰将充分利用目前和中国的贸易关系满足中国不断增长的乳品需求，但其他出口国由于产量增长，供给增加，将加大对中国的出口，新西兰面临的竞争将加剧。
