一、鸡价全面上涨
2014年第33周(8.11-8.15),本周全国白条鸡平均价格14.14元/kg,与上周相比价格上涨了1
.25元/kg,涨幅为3.86%。本周白条鸡产销区价格全面上涨。
国内白条鸡批发价格单位:元/kg
地区 2014.8.8 2014.8.15 涨跌(%) 河北石家庄桥西 12.45 12.45 0.00 山东青岛抚顺路 12.00 12.00 0.00 湖南常德 10.80 13.50 25.00 北京新发地 14.70 14.75 0.34 上海农产品 17.00 17.15 0.88 江苏凌家塘 14.75 15.00 1.69 13.62 14.14 3.86
二、市场分析:
本周白条鸡价格全面上涨。受前期天热补栏低迷影响,当前鸡源不足,出栏鸡只少;加之屠宰场鸡肉产品走货较快,走货价升高,库存仅在40%左右;屠宰场加大毛鸡收购力度,互抬鸡价,鸡价创下3年来新高。且因福喜过期肉事件,多快餐停止与福喜合作,其他合格供应商订单增多,促进鸡肉产品走货加快,支撑鸡价上涨;本周鸡蛋、猪肉价格继续上涨,对白条鸡价格仍有提振作用,预计后市鸡价或将稳中震荡上行。
三、后市展望:
鸡源不足,屠宰场鸡肉产品走货较快,走货价升高,库存不足;及鸡蛋价格上涨,猪价平稳上涨,福喜事件等等,都将对白条鸡价格有提振作用。预计后市鸡价或将稳中震荡上行。
2011-2014年白条鸡市场价格走势图