8月12日凌晨，《人民日报》、《南方日报》、《东莞日报》等媒体记者深入厚街镇生猪定点屠宰场，现场了解东莞动物卫生监督部门如何保障市民“舌尖上的安全”。据了解，这是今年以来东莞市委宣传部搭建在莞媒体“走转改”平台的第一次活动。
8月11日下午，来自中央、省、兄弟城市和东莞市直共18家媒体的记者先后到大岭山信立农批市场、莞城屠宰场和动物卫生远程视频监控中心，实地了解冻肉产品报检检疫监管、屠宰场生猪入场检疫、违禁药物残留检测及屠宰安全管理等情况。
在信立农批市场，记者们了解了外地冻肉产品入莞报检过程，参观了肉品冷冻仓库。在莞城屠宰场，记者参观了生猪入场检疫、生猪尿液取样检测“瘦肉精”等过程。在动物卫生远程视频监控中心，记者看到大屏幕实时监控着32个镇街屠宰场的生猪，工作人员一旦发现异常状况马上与镇街分所、屠宰场取得联系。现场，媒体与市动物卫生监督所相关负责人进行互动，了解市民关切的热点问题。
晚上11时，媒体记者还前往厚街实地了解生猪屠宰检疫全过程，并集中采访了“东莞市五一劳动奖章 ”“东莞市职工技术标兵”获得者、东莞市十大基层优秀兽医之一，市动监所厚街分所检疫员欧阳志良。
活动得到参与媒体记者的广泛好评。《人民日报》记者贺林平说，希望能多组织一些类似活动，更深入了解东莞的各个角落。
