行情回顾：8月12日，鸡蛋1501合约振荡收低，报收4845元/500千克，较前一交易日结算价涨54元/500千克，涨幅为1.13%.
消息面：由泰国正大集团投资兴建的北京平谷蛋鸡现代化产业项目位于首都国际机场东北方32公里处，耗资7.2亿元。该项目借鉴BOT模式，是平谷区政府以新农村建设为切入点，与正大集团以新型农业专业合作社为载体，与农民、银行共同成立的四位一体创新模式。
现货方面：博亚和讯数据显示，8月12日全国主产区鸡蛋价格涨跌互现，整体均价小幅走高，均价10.19元/公斤，环比上涨0.03元/公斤，其中山东地区均价最高为10.48元/公斤，河北地区均价最低9.92元/公斤。食品厂商在进行了一段时间的节前备货后，备货趋稳，鸡蛋走货减缓，局地蛋价出现小幅回落，短期内蛋价或将出现高位调整；后市随着高校开学，食堂集中采购增加，蛋价或将还有上涨趋势。
小结：鸡蛋现货价格持续走高，目前涨势趋缓；立秋过后产蛋率逐渐回升、一季度补栏蛋鸡开始进入产蛋高峰等预期对期货市场利空影响增大，但上半年蛋鸡补栏情况低于预期，鸡蛋供应仍将偏紧的局面或限制1月合约下行空间。技术上，鸡蛋1501合约连续回调后短期企稳，预计短期于60日均线上方振荡为主，操作上建议60日均线上方逢回调短线买多。
