今年上半年黑鱼行情较好 价格高位坚挺

今年的黑鱼价格维持了去年下半年的良好势头，始终处在高位。虽然6、7月份的黑鱼价格有所下跌，但是从整体来看，今年的黑鱼市场行情较好。

　　近日，笔者通过中国水产网的价格行情平台搜集整理了广东、湖北、湖南、江苏、上海等地水产批发市场的黑鱼价格，经过对价格数据梳理汇总制作出了如下走势图。由下图可以看出，今年1-7月份，黑鱼的市场行情较好，全国范围内的黑鱼价格处于波动上涨的趋势。图中价格以周为单位，价格数据仅供参考，以反映波动趋势为主。

　　2014年1-7月 黑鱼全国平均价格走势 元/公斤

　　黑鱼价格在年初上涨属于合理现象，因为受到元旦、春节、元宵节等重要节假日的影响，需求量大，价格被抬升。但是春节过后进入3、4月份，黑鱼价格不但没有下跌反而持续高涨。据各大水产市场反应，黑鱼价格之所以不断上涨主要是黑鱼缺货比较严重，特别是大规格黑鱼。而且，部分养殖户为了获取更高价格故意压塘惜售，价格进一步被抬高。

　　进入5月份，两广地区陆续遭受暴雨的侵袭，水温降低、水压高。受此影响，苗种的发病率高，造成黑鱼苗种出现大量死亡的现象。从4月中下旬开始，黑鱼就会进入产卵期，产卵期间黑鱼就会相互撕咬，黑鱼就会出现烂身的情况，频繁的阴雨天气使得黑鱼烂身现象严重。这也是导致5月份黑鱼价格继续上涨的主要原因。

　　从6月份开始，黑鱼价格开始有所回落。价格回落的主要原因有：1.进入6月份，高温阴雨天气较多，黑鱼发病率增高，养殖户为了防止鱼病互传、降低养殖密度，增加了黑鱼出塘量;2.黑鱼的上市高峰期一般在每年的9、10月份，养殖户为了错开高峰期、卖出好价钱，选择了提前将一部分黑鱼出塘销售;3.从6月中下旬开始，中高档鱼料价格上调，黑鱼养殖户为了减少养殖成本，大量抛售黑鱼。夏季是黑鱼的消费淡季，在供给量大于需求量的情况下，黑鱼价格小幅回落。