据南非媒体报道,南非开普敦市附近正在建设全球最大的商品苍蝇农场,将对全球动物饲料市场产生巨大影响。
该农场由南非AgriProtein 公司建立,设施占地8500平方米,笼子中约85亿只苍蝇可保证蛆虫产量。公司的目标是每天生产23.5吨蛋白粉原料、油脂以及50吨肥料。
公司合伙人Jason Drew 在报告中指出,“该农场可消耗110吨有机废弃物、过期食品、餐饮垃圾、动物粪便和屠宰场残余”,并能回收利用营养素。“我们从大自然母亲那里获得灵感。15年后,营养素的回收将更为普遍,就像你把饮料罐、玻璃瓶或塑料用于回收一样。”
作为投资者之一,悉尼Twynam农业集团提供了1100万美元的基金用于该项目,并将在南非建立第二家苍蝇农场。据悉,AgriProtein公司打算再建立38家苍蝇农场,并表示有43个国家的企业已经表示对此感兴趣。
“我们预计在2025年收回全部投资,”Drew说,“我们的目标是将饲料的成本减少15%左右。”
据AgriProtein公司阐述,昆虫幼虫是鸡和鱼的天然食物,其营养成分和鱼粉一样好,且营养成分高于大豆。Drew说,目前AgriProtein的产品已获准在南非出售,在未来两年内,希望能获得欧盟销售许可证。