截至7月10日,据农博畜牧统计,全国生猪平均价格12.98元/公斤,猪粮比5.11:1,猪价和猪粮比均小幅上涨。经过近一周的酝酿,猪价从南方局部地区小幅抬头,涨势逐渐蔓延至北方地区,目前已形成全国性趋势,今日仅河北、天津、云南3个省市猪价小幅下跌,下跌幅度分别为0.16%、0.84%和0.23%。猪价上涨态势逐渐明显,屠宰企业提价收购,养殖户惜售心理愈加强烈,加上出栏适重猪源本就不多,市场上收猪活动更加困难,成交愈显清淡。另一方面,玉米价格持续上涨,养殖成本上升也支撑猪价走强,现阶段抑制猪价走势的依然是需求。
整体而言,猪市利好因素正在逐渐积聚,易涨难跌应是下半年的主基调。据上海证券报5月中旬样本调研显示,国内大猪存栏占比下降至19.83%左右,供不足需,预计第三季度末期甚至达到16元/公斤,涨幅空间依然有20%-30%。
河南仔猪销售员反馈,20公斤外三元仔猪售价调高40元/头,但当前仔猪市场购销依然清淡。从目前消费水平看,短期难以支撑猪价大幅上行,后期应重点关注养户惜售程度以及高温天气对猪前几天的影响。农博畜牧建议养殖户密切关注市场行情信息,适时出栏,同时做好猪病防控。