白条鸡第27周市场报告：白条鸡价格平稳
来源: 作者: 时间: 2014-07-07
一、白条鸡价格稳平稳
2014年第27周（6.30-7.4），本周全国白条鸡平均价格13.13元/公斤，与上周相比，价格下跌，下跌2.02%。本周白条鸡价格总体趋于平稳，稳中微降。主要是上海、江苏等地价格下降较多，其他地区价格平稳。
国内白条鸡批发价格单位：元/公斤
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地区 |
2014.6.27 |
2014.7.4 |
涨跌（%） |
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河北石家庄桥西 |
12.45 |
12.45 |
0.00 |
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山东青岛抚顺路 |
12.00 |
12.00 |
0.00 |
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湖南常德 |
10.80 |
10.80 |
0.00 |
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北京新发地 |
13.30 |
13.30 |
0.00 |
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上海农产品 |
18.38 |
17.25 |
-6.12 |
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江苏凌家塘 |
13.50 |
13.00 |
-3.70 |
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13.4 |
13.13 |
-2.02 |
二、市场分析：
本周白条鸡价格总体走势平稳，稍有下滑，生猪价格走势趋弱，猪肉价格也有所回升，生猪市场行情稍有下跌，对白条鸡价格有减弱影响；随着天气变热，消费者饮食偏于清淡，肉类产品销售低迷，且南方大量推广冷鲜鸡，消费者暂时难以接受，销售量进一步降低，会进一步影响白条鸡的价格；不过近期出现强降雨天气，对白条鸡有一定支撑作用；局部地区谢师宴习俗有望提振当地白条鸡消费量。白条鸡价格走势将趋于平稳态势。
三、后市展望：
猪价震荡调整，但整体走势平稳，鸡蛋价格有所回升，都将对白条鸡价格有提振作用。但天气炎热，白条鸡销售量降低，南方大量推广冷鲜鸡，消费者暂时难以接受，销售量进一步降低，供需博弈，预计近期白条鸡价格将平稳运行。
2011-2014年白条鸡市场价格走势图