生猪行情越低迷，屠宰加工企业挣钱越多。在生猪销售中，养殖场户没有定价权，价格高低几乎全由生猪屠宰企业决定。养殖场户只有扩大规模才能有生猪销售定价权吗？政府部门应否在产业链条的利益分配上进行协调？
一年一度的山东猪业博览会暨“宏兴杯”种猪拍卖会上，针对众多养殖场户关心的这一问题，山东省畜牧总站高级畜牧师、省畜牧协会生猪产销分会常务副秘书长周开锋接受了记者采访。
“生猪定价权不要只从生猪产销环节上看，而应从宏观的产业链上看。”周开锋说，养猪人并不仅仅在生猪销售上没有定价权，在饲料购买、疫苗兽药选用等环节中也没有定价权。定价权在谁手里呢？在市场手中，由供求关系决定。养猪人在销售中要想争取更多的利润，就必须通过彼此之间的联合，避开号猪人、经济人这两个环节，直接销售给屠宰厂。在供大于求的情况下，屠宰厂出6元/斤的价格能收到猪，就绝对不会出6.1元，商人追求利润最大化又在遵纪守法的框架之下，无可非议。对协调产业链上的利益分配问题，政府部门也在进行努力，希望能改变“九龙治水”的局面，把生猪养殖、屠宰、加工、销售等产业链条的监管权相对集中起来。譬如，不久前，刚把生猪等畜禽产品的屠宰监督权归到畜牧部门。生猪行情要彻底回转，改变供求关系是根本。从政府层面来讲，最好能建立生猪养殖准入制度，从宏观上调控生猪存养量；从养猪人本身来说，不要跟风养殖，盲目扩大规模。
