目前国内鸡蛋价格的不断上涨，已经使蛋鸡养殖行业利润率处于历史高位附近。部分市场人士认为，近期随着鸡蛋价格整体走高，三季度国内蛋鸡补栏量或面临快速恢复，后期鸡蛋价格将面临压力。
“国内蛋鸡养殖行业利润率已经触及历史高位。”新湖期货鸡蛋分析师詹啸向期货日报记者称，当前鸡蛋养殖行业利润已经达到1元/斤，这个数字曾触及过2011年的历史新高，而当前又再度达到。
据芝华数据监测数据，昨日全国鸡蛋价格各省均价为4.4元/斤，环比(上周五)微涨0.01元/斤;主销区均价为4.67元/斤，环比持平;主产区均价为4.4元/斤，环比上涨0.01元/斤。
受此影响，昨日鸡蛋期货合约延续上周五的突破行情走势，价格再度创出上市新高，主力跨月1409合约终盘报收于5.365元/斤，上涨0.051元/斤，涨幅0.96%，盘中创出5.369元/斤的上市价格最高纪录。
“随着夏季炎热天气到来，在产蛋鸡的下蛋数量出现下降，导致现货价格稳定走高。”芝华数据分析师杨晓蕾说道。
在此之前，因一季度国内鸡蛋供给紧张和补栏量不及市场预期，国内鸡蛋价格曾在二季度出现明显上涨。“二季度鸡蛋价格上涨基本是一季度市场供给紧张的延续，而5—6月国内雏鸡上苗数量不足导致实际补栏量不及市场预期。”杨晓蕾称，这也是6月以来鸡蛋价格继续回升的重要动因。
但随着鸡蛋市场价格快速回升，三季度鸡蛋价格或面临压力。“按照往年养殖户补栏惯例，一般都是春秋两季加大补栏量。”杨晓蕾说道，5—6月补栏量不及市场预期，主要是因为养殖户要错开7—8月的炎热天气，这对蛋鸡养殖构成一定程度的影响。在蛋鸡养殖利润率处于历史高点的格局下，9—10月国内养殖户蛋鸡补栏量预计会快速恢复。
詹啸同样认为，由于二季度鸡蛋价格快速上涨，行业养殖利润率快速提升，导致很多养殖户推迟了淘汰鸡的速度和规模。“这也是二季度行业补栏量不及市场预期的重要原因。”詹啸说道。
在此市场预期下，国内鸡蛋期价呈现近高远低的依次贴水局面。远期1501合约和1505合约的市场价格，均较近期1409合约呈现较大幅度的贴水，因为市场预计养殖户养殖利润率的大幅上涨，将可能刺激三季度补栏量出现快速回升局面。
