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屠宰企业库存高位 猪肉价格仍持稳定格局

  作者: 来源: 日期:2014-06-12  

  猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价至12.98元/公斤,较去年同期14.10元/公斤跌7.94%;猪肉价格至20.78元/公斤,较去年同期22.29元/公斤跌6.77%;三元仔猪均涨价24.85元/公斤,同比跌13.83%;母猪均价1494元/头,同比跌12.56%。

  部分地区出栏瘦肉型猪价格(单位:元/斤)

  黑龙江 6.3 吉林 6.4 辽宁 6.5 河北 6.6 河南 6.4

  山东 6.5 陕西 6.7 山西 6.4 甘肃 6.5 江西 6.6

  安徽 6.3 江苏 6.6 湖北 6.4 湖南 6.4 浙江 6.6

  福建 6.6 广东 6.6 广西 6.4 四川 6.2 重庆 6.0

  养猪盈利:全国猪料比价为3.86:1,猪粮比价5.09:1,同比分别跌11.12%、15.54%。自繁自养出栏头均盈利至-163元/头。

  饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.47元/公斤、1.97元/公斤、3.26元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价4.13元/公斤,玉米、配合料价同比分别上涨5.56%、0.31%。

  流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差7.80元/公斤,同比跌4.76%

  soozhu观点:今日全国生猪均价小幅下跌至12.57元/公斤,较昨日下跌0.02元/公斤,出栏瘦肉型生猪均价12.98元/公斤,较昨日下跌0.07元/公斤。今日全国生猪价格小幅震荡,各省猪价多在6.4-6.6元/斤震荡。生猪价格在暴涨之后回落到13元/公斤附近震荡,猪肉价格也随生猪价格从17.5元/公斤上涨到20.5元/公斤。进入夏季以来,全国气温逐步走高,猪肉消费进入淡季,猪肉价格从5月初上涨后小幅震荡,尚没有下滑趋势。但屠宰企业库存仍在高位,鲜肉和冻品销售工作开展较困难。或许强撑猪肉价格是维持其利益的一个策略。猪肉需求清淡,屠宰企业库存高企,生猪供应稳定,生猪产业链上的各个环节情况均不支撑猪价,猪价后市难有大的起伏。

 
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