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生猪(猪肉)第22周市场报告: 肉价回落 猪粮比下挫

  作者: 来源: 日期:2014-05-30  

  一、市场效应显现 肉价回落

  2014年第22周(5.26-6.1),本周全国猪肉平均价格18.28元/公斤,与上周相比,产销区价格下降1.07%。

  本周猪肉价格回落,产、销区肉价下滑,猪价暴涨行情不在,市场效应开始向猪肉市场传导,导致本周猪肉价格下滑。

  主产区(河北、山东和湖南),本周主产区白条猪均价18.63元/公斤,与上周相比,下降1.14%。

  主销区(北京、上海和江苏),本周白条猪均价17.83元/公斤,与上周相比,白条猪肉价格下降1.15%。

 

国内猪肉批发价格元/公斤

地区

2014.5.9

2014.5.16

2014.5.23

涨跌(%

四川绵阳

17.60

19.20

19.40

1.04%

湖北襄阳

16.00

16.80

16.80

0.00%

河南商丘

21.50

21.50

21.50

0.00%

湖南常德

17.70

17.80

16.80

-5.62%

北京岳各庄

17.40

17.40

17.00

-2.30%

江苏凌家塘

19.20

19.30

19.40

0.52%

上海农产品

18.15

17.37

17.08

-1.67%

平均价格

18.22

18.48

18.28

-1.07%

  二、市场分析

  本周生猪价格继续回落,看空后市声音出现,饲料原料价格反弹,猪粮比下挫。生猪价格回落,养殖户惜售,后市看空声音出现。端午节临近,不过节日效应提振有限,据反馈食品企业备货接近尾声,屠宰企业备货启动较少,主要是由于前期养殖户出栏积极,企业库存量偏高。当前饲料原料价格逐渐增加,豆粕期货价格创造出了十一连阳,饲料成本价格的走高,对于养殖户亏损程度的下降不利,由此也产生了低豆粕日粮,专家解释认为,生猪生长需要的是氨基酸,而不是蛋白质,通过添加氨基酸来平衡生猪能量饲料和蛋白质饲料的需求。可能这也是赖氨酸和蛋氨酸价格不断走高的原因之一。饲料原料占养殖成本的80%以上,降低饲料价格,是减少养殖成本的重要途径。

  三、后市展望

  生猪价格行情走低,暴涨行情不在,肉价应势回落,预计后期肉价将维持震荡态势,而饲料原料价格的反弹,导致猪粮比下挫,不利于养殖户走出亏损。

 
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