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白条鸡第15周市场报告:白条鸡消费回升 价格走高

  作者: 来源: 日期:2014-04-11  

  一、存栏下滑 前景看好

  2014年第15周(4.7-4.13),本周全国白条鸡平均价格12.88元/公斤,与上周相比,价格反弹,上涨2.25%。

  本周白条鸡价格走高,销区反弹较大,北京地区大幅走高,主要是由于流感疫情后肉鸡存栏短期不足,蛋价走高,鸡只淘汰量下降,同期白条鸡消费逐渐恢复,白条鸡价格走高。

  主产区(河北、山东和湖南),本周主产区白条鸡均价10.80元/公斤,与上周相比,价格下跌2.83%。

  主销区(北京、上海和江苏),本周主销区白条鸡均价14.97元/公斤,与上周相比,价格上涨7.68%。

 

国内白条鸡批发价格  单位:元/公斤

地区

2014.3.28

2014.4.4

2014.4.11

涨跌(%

河北石家庄桥西

12.50

12.60

12.50

-0.79%

山东青岛抚顺路 

15.00

13.00

12.00

-7.69%

湖南常德

7.90

7.90

7.90

0.00%

北京新发地

12.00

12.00

14.40

20.00%

上海农产品

17.00

17

17

0.00%

江苏凌家塘

12.00

13.10

13.50

3.05%

平均值

12.73

12.60

12.88

2.25%

  二、市场分析:

  本周白条鸡价格走高,北京地区涨幅较大,主要是由于流感疫情后肉鸡存栏短期不足,蛋价走高,鸡只淘汰量下降,同期白条鸡消费逐渐恢复,价格反弹。近期蛋价持续反弹,据新发地市场监测表明,3月初,鸡蛋批发的平均价是3.60元/斤,3月末是4.03元/斤,月末比月初上涨11.94%,比去年同期的3.92元/斤上涨2.81%。导致淘汰鸡淘汰量下降,也有助于白条鸡价格的反弹,一改近期来淘汰蛋鸡作为白条鸡上市所导致的白条鸡价格低迷。据江门市禽业协会会长黄永禄介绍,广东地区肉鸡的销售量大约已恢复至H7N9事件之前的7成,清明节期间全国黄羽肉鸡价格仍旧高位运行,养殖户补栏积极性较高。

  三、后市展望:

  近期,受鸡蛋价格走高带动,以及流感疫情的减弱,亲产品市场大幅反弹,进入盈利区间。养殖户补栏积极性较高,不过由于肉鸡生长期相对较短,肉鸡生产恢复性较快。肉鸡价格反弹预计会短期持续。中长期看,随着近期补栏鸡只在2季度末期的上市,肉鸡价格预计会有所回落。

 

2011-2014

年白条鸡市场价格走势图
 
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