4月2-4日，农业部兽医局黄伟忠副局长一行3人到四川调研生猪屠宰管理工作。调研组在成都市、乐山市的6家屠宰加工企业及屠宰点进行了实地调研，并于4日上午，与四川省农业厅、商务厅和成都市农委相关处、站、所负责人及部分屠宰企业代表进行了座谈。座谈会上，省商务厅介绍了四川屠宰行业管理的历史、发展变化、现实工作情况、基本特点、典型工作经验以及存在的问题和建议，省动物卫生监督所对四川屠宰行业管理情况作了汇报，屠宰企业代表在介绍企业情况后，对屠宰管理提出了具体意见建议。
黄伟忠副局长对前一阶段四川省商务厅、农业厅在生猪屠宰管理上的精诚协作给予了充分肯定，希望商务厅、农业厅在机构改革这一特殊时期进一步加强交流合作。同时指出：目前各地屠宰场点“多、乱、小、散”并存、屠宰行业产能过剩突出，当前又处于生猪定点屠宰监管职责调整，一些地方等待、观望和信心不足、部门沟通不够畅通，生猪屠宰管理有所放松，私屠滥宰、注水或注入其它物质等违法行为有反弹趋势，畜产品质量安全隐患还未消除。对此，各地要高度重视，切实加强对生猪屠宰管理的组织领导和工作协调，确保思想不乱、队伍不散、工作不断，确保生猪屠宰管理各项工作上下贯通、运转顺畅，及时处理屠宰环节质量安全突发事件，实现生猪屠宰管理新体制的平稳过渡。当前，重点要做好以下几方面工作，一是在政府的统一领导下，加快推进生猪定点屠宰监管职责移交；二是加快修订完善屠宰法规标准；三是严格生猪屠宰行业准入管理；四是严格畜禽屠宰监督执法；五是加强畜禽屠宰信息管理。省农业厅要结合前期及本次调研掌握情况，对过去的成绩、经验及困难与问题进行深入研究，针对屠宰管理提出具体的意见建议，及时报告农业部和省政府。
受永昌厅长和文康副厅长委托，省农业厅党组成员、机关党委书记舒军同志主持座谈会，并表示一定把企业的愿望和部领导的要求向厅党组汇报好，并按照理顺关系、搭建平台、创新方法，有序推进的思路，结合职能转移，抓好各项工作落实，确保人民群众吃上放心的畜产品。
