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生猪(猪肉)第12周市场报告: 生猪价格反弹艰难 猪肉价格难有起色

  作者: 来源: 日期:2014-03-21  

  一、生猪价格反弹艰难 猪肉价格难有起色

  2014年第12周(3.17-3.23),本周全国猪肉平均价格17.38元/公斤,较上周下跌0.31%。

  本周猪肉价格继续下滑,产区猪肉价格涨跌互现,总体与上周持平,销区北京跌幅较大,主要是由于东北地区猪价价格较低,受此冲击拉低了北京地区猪肉价格。

  主产区(河北、山东和湖南),本周主产区白条猪均价18.45元/公斤,与上周持平。

  主销区(北京、上海和江苏),本周白条猪均价15.95元/公斤,与上周相比下跌094%。

 

国内猪肉批发价格 元/公斤

地区

2014.3.7

2014.3.14

2014.3.21

环比涨跌(%

四川绵阳

18.80

18.8

19.20

2.13%

湖北襄阳

18.90

18.6

18.60

0.00%

河南商丘

21.40

21.4

21.50

0.47%

湖南长沙

15.20

15

14.50

-3.33%

北京岳各庄

14.00

13.60

13.10

-3.68%

江苏凌家塘

20.50

20.50

20.50

0.00%

上海农产品

14.50

14.13

14.25

0.85%

平均价格

17.61

17.43

17.38

-0.31%

  二、市场分析:猪肉价格走低 洋猪肉进入中国

  本周猪肉价格涨跌互现,总体呈下滑趋势。产能过剩依旧是猪价回落的主要因素,搜猪总裁冯永辉认为,全国生猪的供应量过剩10%左右,产能过剩处于较高水平,近期肉价跌幅较快,河北地区不到一个月,猪肉(精肉)平均价格每斤跌了近1元钱,武汉猪肉价格已逼至近三年来的最低均价。而随着流感效应的减退,价格猪肉的对禽肉的替代效应减退,进一步降低了猪肉的需求量。国内肉价偏高,也是导致本次价格回落的原因之一,业内专家认为,未来中国的肉类养殖和加工将进一步参与国际分工,全球市场也将倒逼中国的养殖产业升级,部分专家认为这是中国生猪行业的拐点,未来国内生猪价格预计会与国际肉价的关系越来越紧密,积极参与国际分工。

  三、后市展望

  由于生猪供应过剩,我国下游需求市场不足,生猪进入深跌,预计肉价还会进一步下跌。部分地区肉价已经出现反弹,随着清明节临近,猪肉消费进入旺季,养殖户仍有压栏心理,不过由于猪价近期仍呈下跌态势,肉价下周难有起色。

 

国内产销区猪肉价格走势图

 
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