北京2月27日消息；数据监测显示，26日全国鸡蛋价格各省均价3.5元/斤，环比持平。江西大幅下跌，均价下跌至3.73，环比下跌0.14。主销区均价3.74，环比下跌0.01，其中北京天津下跌，广东上涨，福建上海浙江较稳。主产区均价3.48，环比上涨0.01。
供应方面，根据芝华对全国超过2000个养殖户的蛋鸡存栏数据的统计监测，最新2014年2月在产蛋鸡存栏量较2014年1月大幅减少。需求方面，随着气温回升，鸡蛋储存时间减少，贸易流通将有望加快。预计短期现货行情小幅上涨。
2014年2月26日全国主要地区鸡蛋价格（元/斤）
省份 报价地 2-26 2-25 涨跌 省份 报价地 2-26 2-25 涨跌
北京 大洋路 3.55 3.53 0.02 山东 济南 3.60 3.59 0.01
北京 新发地 3.51 3.55 -0.04 山东 临沂 3.56 3.56 0.00
广东 深圳 3.90 3.97 -0.07 山东 青岛 3.59 3.59 0.00
广东 东莞 3.78 3.75 0.03 辽宁 沈阳 3.21 3.24 -0.03
广东 广州 3.74 3.69 0.05 辽宁 大连 3.12 3.12 0.00
上海 浦东 3.89 3.89 0.00 辽宁 朝阳 3.35 3.38 -0.04
上海 浦西 3.89 3.89 0.00 江苏 南京 3.82 3.82 0.00
河北 馆陶 3.54 3.49 0.04 江苏 盐城 3.71 3.71 0.00
河北 石家庄 3.51 3.47 0.04 江苏 连云港 3.63 3.63 0.00
河北 张家口 3.40 3.44 -0.04 湖北 武汉 3.40 3.40 0.00
河南 漯河 3.45 3.43 0.02 湖北 浠水 3.42 3.38 0.04
河南 焦作 3.45 3.49 -0.04 湖北 孝感 3.30 3.30 0.00
河南 郑州 3.50 3.47 0.03 辽宁 黑山 3.35 3.40 -0.05
